Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!

Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.

Ruoan vallankumous alkaa sinusta!

Lahjoita
close
arrow_upward

Hiillos makkarapihvi - Atria - 320 g

Hiillos makkarapihvi - Atria - 320 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6407880080582 (EAN / EAN-13)

Määrä: 320 g

Pakkaus: Muovi

Tuotemerkit: Atria

Tuoteluokat: Lihapohjaiset tuotteet, Lihat, Prosessoidut lihat, Makkarat

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Gluteeniton, Laktoositon

Ainesosien alkuperä: Suomi

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    22 ainesosaa


    Vesi, viljaporsaanliha, perunatärkkelys, naudanliha, silava, koneellisesti eroteltu viljaporsaanliha (Suomi), kamara, jodioitu suola, perunakuitu, stabilointiaine E 450, naudan sidekudosproteiini, aromit, hapettumisenestoaine E 301, mausteet (korianteri, valkosipuli, paprika), säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan-ja naudanlihan alkupera Suomi. Lihapitoisuus 42 %. Lihaa ja lihaan verrattavia valmistusaineita 53 %.

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat


    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E450 - Difosfaatit
    • Ainesosa: Aromi

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E250 - Natriumnitriitti


    Natriumnitriitti: Natriumnitriitti -NaNO2- on kemiallisesti typpihapokkeen -HNO2- natriumsuola. Natriumnitriitti on valkoista tai kellertävää, hajutonta, rakeista, kiteistä tai jauhemaista kiinteää ainetta, joka absorboi ilmasta kosteutta. Sen moolimassa on 69‚0 g/mol, suhteellinen tiheys 20 °C:ssa 2‚17 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3-, liukoisuus veteen 82 g/100 ml 20 °C:ssa ja CAS-numero 7632-00-0. Elintarvikkeissa säilöntäaineisiin lukeutuva natriumnitriitti merkitään E-koodilla E 250 ja sitä käytetään lähinnä liha- ja kalajalosteissa säilyvyyden parantamiseen sekä punaisen värin korostamiseen. Aikoinaan nitriitillä oli suuri merkitys Clostridium botulinum -bakteerin aiheuttamien ruokamyrkytysten ehkäisemisessä, mutta kylmäsäilytyksen ja elintarvikehygienian kehityttyä sen säilöntävaikutuksen merkitys on vähentynyt. Natriumnitriittiä voidaan käyttää ruudin ainesosana - ruuti ei ime ilmasta kosteutta, eikä "pilaannu".
    Lähde: Wikipedia
  • E301 - Natriumaskorbaatti


    Natriumaskorbaatti: Natriumaskorbaatti on yksi askorbiinihapon -C-vitamiinin- suoloista. Aineen molekyylikaava on C6H7NaO6 ja CAS-numero 134-03-2. Natriumaskorbaattia käytetään hapettumisenestoaineena, ja lisäainekoodiltaan se on E301. C-vitamiinilisissä käytetään askorbiinihapon vaihtoehtoina myös natriumaskorbaattia ja kalsiumaskorbaattia.
    Lähde: Wikipedia

Ainesosien analyysi

  • icon

    Ei palmuöljyä


    Palmuöljyä sisältäviä ainesosia ei havaittu

    Tuntemattomia ainesosia: Silava, Koneellisesti-eroteltu-viljaporsaanliha, Naudan-sidekudosproteiini, Viljaporsaan-ja-naudanlihan-alkupera-suomi

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegaaninen


    Ei-vegaanisia ainesosia: Sianliha, Naudanliha, Kamara

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegetaarinen


    Ei-vegetaarisia ainesosia: Sianliha, Naudanliha, Kamara

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    : Vesi, viljaporsaanliha, perunatärkkelys, naudanliha, silava, koneellisesti eroteltu viljaporsaanliha, kamara, jodioitu suola, perunakuitu, stabilointiaine (e450), naudan sidekudosproteiini, aromit, hapettumisenestoaine (e301), mausteet (korianteri, valkosipuli, paprika), säilöntäaine (natriumnitriitti, Viljaporsaan-ja naudanlihan alkupera Suomi)
    1. Vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
    2. viljaporsaanliha -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. perunatärkkelys -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. naudanliha -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. silava -> fi:silava - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. koneellisesti eroteltu viljaporsaanliha -> fi:koneellisesti-eroteltu-viljaporsaanliha - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. kamara -> en:pork-rind - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. jodioitu suola -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    9. perunakuitu -> en:potato-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    10. stabilointiaine -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    11. naudan sidekudosproteiini -> fi:naudan-sidekudosproteiini - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    12. aromit -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    13. hapettumisenestoaine -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    14. mausteet -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. korianteri -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      2. valkosipuli -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
      3. paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 0.433333333333333
    15. säilöntäaine -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. natriumnitriitti -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      2. Viljaporsaan-ja naudanlihan alkupera Suomi -> fi:viljaporsaan-ja-naudanlihan-alkupera-suomi - percent_min: 0 - percent_max: 0.65

Ravinto

  • icon

    Heikko ravinnollinen laatu


    ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 0

    • Proteiinit: 4 / 5 (arvo: 7.4, pyöristetty arvo: 7.4)
    • Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0.3, pyöristetty arvo: 0.3)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0.00142415364583215, pyöristetty arvo: 0)

    Negatiiviset pisteet: 14

    • Energia: 2 / 10 (arvo: 962, pyöristetty arvo: 962)
    • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 0.1, pyöristetty arvo: 0.1)
    • Tyydyttynyt rasva: 7 / 10 (arvo: 7.2, pyöristetty arvo: 7.2)
    • Natrium: 5 / 10 (arvo: 520, pyöristetty arvo: 520)

    Pisteitä proteiineille ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.

    Ravinnolliset pisteet: (14 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Kuten myydessä
    annosta kohti (100g)
    Verrattuna: Makkarat
    Energia 962 kj
    (230 kcal)
    962 kj
    (230 kcal)
    −16 %
    Rasvat 18 g 18 g −20 %
    Tyydyttyneet rasvat 7,2 g 7,2 g −12 %
    Hiilihydraatit 9 g 9 g +253 %
    Sokerit 0,1 g 0,1 g −84 %
    Ravintokuidut 0,3 g 0,3 g +131 %
    Proteiinit 7,4 g 7,4 g −49 %
    Suola 1,3 g 1,3 g −42 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 0,001 % 0,001 %
Annoskoko: 100g

Ympäristö

Pakkaus

Kuljetus

Report a problem

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: openfoodfacts-contributors
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: julmis.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.