Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you !
Maa-artisokkakeitto - Olo - 300g
Maa-artisokkakeitto - Olo - 300g
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Viivakoodi: 6407800009525 (EAN / EAN-13)
Määrä: 300g
Pakkaus: Muovi, en:other-plastics, PE-PP
Tuotemerkit: Olo
Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat, Hedelmä- ja vihannespohjaiset ruoat, Valmiit ateriat, Keitot, Kasviskeitot
Merkit, sertifikaatit, palkinnot:
Gluteeniton, Avainlippu, Laktoositon
Valmistus- tai käsittelypaikat: Suomi
Traceability code: FI 233-1 EY
Myymälät: K-Supermarket
Maat, joissa myynnissä: Suomi
Vastaavuus mieltymyksiisi
Terveys
Ainesosat
-
33 ainesosaa
Vesi, maa-artisokka 24% (EU), peruna, laktoositon ruokakerma, laktoositon creme fraiche (ranskankerma), sipuli, sitruunamehu (vesi, sitruunamehutiiviste), laktoositon voi, suola, maltodekstriini, herkkusieni, siitakesieni, voitatti, maissitärkkelys ja perunatärkkelys, sokeri, aromit, sienitiiviste, mausteet (mm. valkopippuri, valkosipuli, kurkuma), hiivauute, porkkana, purjosipuli, glukoosisiirappi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi)Allergeenit: Maito
Ruoan jalostus
-
Ultrajalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:
- Lisäaine: E415 - Ksantaanikumi
- Ainesosa: Aromi
- Ainesosa: Glukoosi
- Ainesosa: Glukoosisiirappi
- Ainesosa: Sakeuttamisaine
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.
Lisäaineet
-
E330 - Sitruunahappo
Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.Lähde: Wikipedia
-
E415 - Ksantaanikumi
Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.Lähde: Wikipedia (Englanti)
Ainesosa-analyysi
-
Ei palmuöljyä
Palmuöljyä sisältäviä ainesosia ei havaittu
Tuntemattomia ainesosia: Laktoositon-ruokakerma, Laktoositon-creme-fraiche, Laktoositon-voi, Siitakesieni, SienitiivisteJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ei-vegaaninen
Ei-vegaanisia ainesosia: RanskankermaJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Vegetaarisuus ei ole tiedossa
Tuntemattomia ainesosia: Laktoositon-ruokakerma, Laktoositon-creme-fraiche, Laktoositon-voi, Siitakesieni, SienitiivisteJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
Tarvitsemme apuasi!
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
: Vesi, maa-artisokka 24%, peruna, laktoositon ruokakerma, laktoositon creme fraiche (ranskankerma), sipuli, sitruunamehu (vesi, sitruunamehutiiviste), laktoositon voi, suola, maltodekstriini, herkkusieni, siitakesieni, voitatti, maissitärkkelys, perunatärkkelys, sokeri, aromit, sienitiiviste, mausteet (muun muassa valkopippuri, valkosipuli, kurkuma), hiivauute, porkkana, purjosipuli, glukoosisiirappi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi)- Vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24 - percent_max: 76
- maa-artisokka -> en:jerusalem-artichoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
- peruna -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 24
- laktoositon ruokakerma -> fi:laktoositon-ruokakerma - percent_min: 0 - percent_max: 24
- laktoositon creme fraiche -> fi:laktoositon-creme-fraiche - percent_min: 0 - percent_max: 17.3333333333333
- ranskankerma -> en:creme-fraiche - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.3333333333333
- sipuli -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
- sitruunamehu -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.4
- vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.4
- sitruunamehutiiviste -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
- laktoositon voi -> fi:laktoositon-voi - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
- suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.42857142857143
- maltodekstriini -> en:maltodextrins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- herkkusieni -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.77777777777778
- siitakesieni -> fi:siitakesieni - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
- voitatti -> en:slippery-jack - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.72727272727273
- maissitärkkelys -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
- perunatärkkelys -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.71428571428571
- aromit -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.46666666666667
- sienitiiviste -> fi:sienitiiviste - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
- mausteet -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.05882352941176
- muun muassa valkopippuri -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.05882352941176
- valkosipuli -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.52941176470588
- kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.01960784313725
- hiivauute -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.88888888888889
- porkkana -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.73684210526316
- purjosipuli -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- glukoosisiirappi -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.47619047619048
- happamuudensäätöaine -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.36363636363636
- sitruunahappo -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.36363636363636
- sakeuttamisaine -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.26086956521739
- ksantaanikumi -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.26086956521739
Ravinto
-
Kohtalainen ravinnollinen laatu
⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 24Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Positiiviset pisteet: 0
- Proteiinit: 0 / 5 (arvo: 1.1, pyöristetty arvo: 1.1)
- Fiber: 0 / 5 (arvo: 0.3, pyöristetty arvo: 0.3)
- Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 24, pyöristetty arvo: 24)
Negatiiviset pisteet: 6
- Energia: 0 / 10 (arvo: 318, pyöristetty arvo: 318)
- Sokerit: 0 / 10 (arvo: 1, pyöristetty arvo: 1)
- Tyydyttynyt rasva: 2 / 10 (arvo: 2.7, pyöristetty arvo: 2.7)
- Natrium: 4 / 10 (arvo: 392, pyöristetty arvo: 392)
Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.
Ravinnolliset pisteet: 6 (6 - 0)
Nutri-Score: C
-
Rasvat on kohtalainen määrä (4.9%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Tyydyttyneet rasvat on kohtalainen määrä (2.7%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Sokerit on pieni määrä (1%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta- Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
- Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
-
Suola on kohtalainen määrä (0.98%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
- Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
- Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta- Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
- Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlKuten myydessä
annosta kohti (300g)Verrattuna: Kasviskeitot Energia 318 kj
(76 kcal)954 kj
(228 kcal)+12 % Rasvat 4,9 g 14,7 g +41 % Tyydyttyneet rasvat 2,7 g 8,1 g +68 % Hiilihydraatit 6,8 g 20,4 g +13 % Sokerit 1 g 3 g −55 % Laktoosi 0 g 0 g Ravintokuidut 0,3 g 0,9 g −72 % Proteiinit 1,1 g 3,3 g −44 % Suola 0,98 g 2,94 g +36 % Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 24 % 24 %
Ympäristö
-
Eco-Score B - Vähäinen ympäristövaikutus
Eco-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.→ Eco-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Eco-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.Elinkaarianalyysi
-
Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: A (Score: 98/100)
Tuoteluokka: Soup, mixed vegetables, prepacked, to be reheated
Tuoteluokka: Soup, mixed vegetables, prepacked, to be reheated
- PEF-ympäristöpisteet: 0.08 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
- mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 0.51 kg CO2 ekv/kg tuotetta
Vaihe Vaikutus Maatalous
Jalostus
Pakkaus
Kuljetus
Jakelu
Kulutus
Bonukset ja miinukset
-
Ainesosien alkuperillä on suuri vaikutus
Miinus: -5
Ympäristökäytäntö: -5
Kuljetus: 0
Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä % ainesosista Vaikutus Unknown Korkea Euroopan unioni Korkea
-
Pakkauksella on suuri vaikutus
Miinus: -15
Muoto Materiaali Kierrätys Vaikutus Unknown other-plastics Korkea Unknown pp-polypropylene Korkea ⚠️ Tämän tuotteen pakkaustiedot eivät ole riittävän tarkkoja (kaikkien pakkauksen osien tarkat muodot ja materiaalit).⚠️ Eco-Scoren tarkempaa laskelmaa varten voit muokata tuotesivua ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
Eco-Score tälle tuotteelle
-
Tämän tuotteen vaikutus: B (Score: 78/100)
Tuote: Maa-artisokkakeitto - Olo - 300g
Elinkaarianalyysipisteet: 98
Bonuksien ja miinuksien summa: -20
Lopullinen pistemäärä: 78/100
-
Hiilijalanjälki
-
Vastaa 0.3 km:n ajoa bensiiniautolla
51 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta
Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Soup, mixed vegetables, prepacked, to be reheated (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)
Vaihe Vaikutus Maatalous
Jalostus
Pakkaus
Kuljetus
Jakelu
Kulutus
Pakkaus
-
Pakkauksella on suuri vaikutus
-
Pakkauksen osat
(other-plastics)
(pp-polypropylene)
-
Kuljetus
-
Ainesosien alkuperät
Ainesosien alkuperillä on suuri vaikutus
Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä % ainesosista Vaikutus Unknown Korkea Euroopan unioni Korkea