Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Lahjoita
close
arrow_upward

Maa-artisokkakeitto - Olo - 300g

Maa-artisokkakeitto - Olo - 300g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 6407800009525 (EAN / EAN-13)

Määrä: 300g

Pakkaus: Muovi, en:other-plastics, PE-PP

Tuotemerkit: Olo

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat, Hedelmä- ja vihannespohjaiset ruoat, Valmiit ateriat, Keitot, Kasviskeitot

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Gluteeniton, Avainlippu, Laktoositon

Valmistus- tai käsittelypaikat: Suomi

Traceability code: FI 233-1 EY

Myymälät: K-Supermarket

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    33 ainesosaa


    Vesi, maa-artisokka 24% (EU), peruna, laktoositon ruokakerma, laktoositon creme fraiche (ranskankerma), sipuli, sitruunamehu (vesi, sitruunamehutiiviste), laktoositon voi, suola, maltodekstriini, herkkusieni, siitakesieni, voitatti, maissitärkkelys ja perunatärkkelys, sokeri, aromit, sienitiiviste, mausteet (mm. valkopippuri, valkosipuli, kurkuma), hiivauute, porkkana, purjosipuli, glukoosisiirappi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi)
    Allergeenit: Maito

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat


    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E415 - Ksantaanikumi
    • Ainesosa: Aromi
    • Ainesosa: Glukoosi
    • Ainesosa: Glukoosisiirappi
    • Ainesosa: Sakeuttamisaine

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E330 - Sitruunahappo


    Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.
    Lähde: Wikipedia
  • E415 - Ksantaanikumi


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Lähde: Wikipedia (Englanti)

Ainesosa-analyysi

  • icon

    Ei palmuöljyä


    Palmuöljyä sisältäviä ainesosia ei havaittu

    Tuntemattomia ainesosia: Laktoositon-ruokakerma, Laktoositon-creme-fraiche, Laktoositon-voi, Siitakesieni, Sienitiiviste

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegaaninen


    Ei-vegaanisia ainesosia: Ranskankerma

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Vegetaarisuus ei ole tiedossa


    Tuntemattomia ainesosia: Laktoositon-ruokakerma, Laktoositon-creme-fraiche, Laktoositon-voi, Siitakesieni, Sienitiiviste

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    : Vesi, maa-artisokka 24%, peruna, laktoositon ruokakerma, laktoositon creme fraiche (ranskankerma), sipuli, sitruunamehu (vesi, sitruunamehutiiviste), laktoositon voi, suola, maltodekstriini, herkkusieni, siitakesieni, voitatti, maissitärkkelys, perunatärkkelys, sokeri, aromit, sienitiiviste, mausteet (muun muassa valkopippuri, valkosipuli, kurkuma), hiivauute, porkkana, purjosipuli, glukoosisiirappi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi)
    1. Vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24 - percent_max: 76
    2. maa-artisokka -> en:jerusalem-artichoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
    3. peruna -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 24
    4. laktoositon ruokakerma -> fi:laktoositon-ruokakerma - percent_min: 0 - percent_max: 24
    5. laktoositon creme fraiche -> fi:laktoositon-creme-fraiche - percent_min: 0 - percent_max: 17.3333333333333
      1. ranskankerma -> en:creme-fraiche - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.3333333333333
    6. sipuli -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
    7. sitruunamehu -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.4
      1. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.4
      2. sitruunamehutiiviste -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
    8. laktoositon voi -> fi:laktoositon-voi - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
    9. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.42857142857143
    10. maltodekstriini -> en:maltodextrins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    11. herkkusieni -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.77777777777778
    12. siitakesieni -> fi:siitakesieni - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
    13. voitatti -> en:slippery-jack - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.72727272727273
    14. maissitärkkelys -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
    15. perunatärkkelys -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    16. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.71428571428571
    17. aromit -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.46666666666667
    18. sienitiiviste -> fi:sienitiiviste - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
    19. mausteet -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.05882352941176
      1. muun muassa valkopippuri -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.05882352941176
      2. valkosipuli -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.52941176470588
      3. kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.01960784313725
    20. hiivauute -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.88888888888889
    21. porkkana -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.73684210526316
    22. purjosipuli -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    23. glukoosisiirappi -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.47619047619048
    24. happamuudensäätöaine -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.36363636363636
      1. sitruunahappo -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.36363636363636
    25. sakeuttamisaine -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.26086956521739
      1. ksantaanikumi -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.26086956521739

Ravinto

  • icon

    Kohtalainen ravinnollinen laatu


    ⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 24

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 0

    • Proteiinit: 0 / 5 (arvo: 1.1, pyöristetty arvo: 1.1)
    • Fiber: 0 / 5 (arvo: 0.3, pyöristetty arvo: 0.3)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 24, pyöristetty arvo: 24)

    Negatiiviset pisteet: 6

    • Energia: 0 / 10 (arvo: 318, pyöristetty arvo: 318)
    • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 1, pyöristetty arvo: 1)
    • Tyydyttynyt rasva: 2 / 10 (arvo: 2.7, pyöristetty arvo: 2.7)
    • Natrium: 4 / 10 (arvo: 392, pyöristetty arvo: 392)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: 6 (6 - 0)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Sokerit on pieni määrä (1%)


    Mitä sinun tulee tietää
    • Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

    Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta
    • Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
    • Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
  • icon

    Suola on kohtalainen määrä (0.98%)


    Mitä sinun tulee tietää
    • Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
    • Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
    • Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.

    Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
    • Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
    • Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Kuten myydessä
    annosta kohti (300g)
    Verrattuna: Kasviskeitot
    Energia 318 kj
    (76 kcal)
    954 kj
    (228 kcal)
    +12 %
    Rasvat 4,9 g 14,7 g +41 %
    Tyydyttyneet rasvat 2,7 g 8,1 g +68 %
    Hiilihydraatit 6,8 g 20,4 g +13 %
    Sokerit 1 g 3 g −55 %
    Laktoosi 0 g 0 g
    Ravintokuidut 0,3 g 0,9 g −72 %
    Proteiinit 1,1 g 3,3 g −44 %
    Suola 0,98 g 2,94 g +36 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 24 % 24 %
Annoskoko: 300g

Ympäristö

Hiilijalanjälki

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: foodvisor
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: mvainola.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.