Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!

Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.

Ruoan vallankumous alkaa sinusta!

Lahjoita
close
arrow_upward

Skyr Alternative Vanille aus Soja - Alpro - 400 g

edit Muokkaa sivua

Skyr Alternative Vanille aus Soja - Alpro - 400 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 5411188128601 (EAN / EAN-13)

Määrä: 400 g

Pakkaus: en:Metal, en:Pot, en:Recyclable Metals, Alumiini, en:Plastique

Tuotemerkit: Alpro

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Hapatetut ruoat, en:Dairy substitutes, Jälkiruoat, Maidottomat jälkiruoat, Ei-maitopohjaiset fermentoidut ruoat, Vegaanijogurtit, Soijapohjaiset jogurtit

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Gluteeniton, Kasvisruoka, Vegaaninen, Euroopan vegetaariliitto, Euroopan vegetaariliitto vegaaninen, Vihreä piste, Nutriscore, Nutriscore-arvosana A, en:Sans OGM, en:Sans gluten

Valmistus- tai käsittelypaikat: Union Européenne

Myymälät: Coop, Rewe

Maat, joissa myynnissä: Suomi, Ranska, Saksa, Sveitsi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    27 ainesosaa

    Soijapohja (vesi, kuoritut soijapavut (13,9%)), sokeri, stabilointiaine (pektiini), trikalsiumfosfaatti, happamuudensäätöaineet (natriumsitraatit, omenahappo, sitruunahappo), luontainen aromi, hapettu - misenestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihapon rasvahappoesterit), merisuola, vaniljajauhe (0,02%), luontainen vanilja-aromi ja muita luon - aisia aromeja, porkkanauute, vitamiinit (B2, B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä (ei maa - pähkinästä). Maidoton ja gluteeniton. Luontaisesti laktoositon.
    Allergeenit: Maito, Soija
    Jäämät: Pähkinät, en:en-nuts

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat

    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E440 - Pektiini
    • Ainesosa: Aromi

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    → Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E296 - Omenahappo

    Omenahappo: Omenahappo eli hydroksibutaanidihappo on dikarboksyylihappoihin kuuluva orgaaninen yhdiste. Nimensä mukaisesti omenahappoa on hedelmissä, etenkin omenissa, joissa se muodostaa 97 % kokonaishappopitoisuudesta. Sitä on runsaasti myös luumuissa, kirsikoissa ja vesimelonissa. Juuri se antaa vihreille omenoille luonteenomaisen happaman maun. Raparperin ruodin happamuus johtuu pääasiassa omenahaposta. Omenahapon suoloja ja estereitä kutsutaan hydroksibutaanidioaateiksi tai triviaalinimensä mukaisesti malaateiksi. Omenahappoa voidaan eristää luonnollisista lähteistä, mutta nykyään sitä valmistetaan pääasiassa synteettisesti. Sitä valmistetaan katalyyttisesti vedyttämällä maleiinihappoa, maleiinianhydridiä tai fumaarihappoa.Elintarviketeollisuudessa käytetään omenahappoa paljon muun muassa makeisissa, hedelmä- ja vihannessäilykkeissä, juomissa ja hilloissa happamuudensäätöaineena. Sen E-koodi on E296. Yhdistettä voidaan käyttää myös hajusteissa, metallien puhdistamiseen ja metalleja kelatoivana aineena.Omenahappo osallistuu elimistössä sitruunahappokiertoon.
    Lähde: Wikipedia

  • E304 - E304 food additive

    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Lähde: Wikipedia (Englanti)

  • E330 - Sitruunahappo

    Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.
    Lähde: Wikipedia

  • E331 - Natriumsitraatit

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Lähde: Wikipedia (Englanti)

  • E440 - Pektiini

    Pektiini: Pektiinit ovat suurimolekyylisiä hiilihydraatteja. Niitä on kaikissa kasvikunnan tuotteissa. Pektiiniä tehdään omena- ja sitrushedelmien puristusjätteestä. Pektiiniä on paljon raaoissa kuorimarjoissa sekä omenoissa ja sitrushedelmissä. Marjojen kypsyessä niiden pektiinipitoisuus laskee. Mansikat, vadelmat, kirsikat ja mustikat eivät ole kovin pektiinipitoisia. Pektiiniä käytetään hillojen, hyytelöiden, marmeladien ja muiden tuotteiden rakenteen muodostamiseen. Pektiiniä pidetään yleisesti haitattomana, ja sitä käytetään elintarvikelisäaineena, jonka E-koodi on E 440. Pektiinin CAS-numero on 9000-69-5. Turun yliopistossa tehdyn vuonna 2014 julkaistun tutkimuksen mukaan pektiini lisää koe-eläimillä diabetesriskiä. Vaikutuksesta ihmisiin ei ole varmuutta.
    Lähde: Wikipedia

Ainesosien analyysi

  • icon

    Vegaani

    Ei-vegaanisia ainesosia ei havaittu

    Tuntemattomia ainesosia: Soijapohja, Kalsium, de:stark-tocopherol-haltige-extrakte, de:färbendes-karottenkonzentrat, Kobalamiini

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Vegetaarinen

    Ei-vegetaarisia ainesosia ei havaittu

    Tuntemattomia ainesosia: Soijapohja, Kalsium, de:stark-tocopherol-haltige-extrakte, de:färbendes-karottenkonzentrat, Kobalamiini

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    de: Sojabasis 91.5% (Wasser, Sojabohnen 13.9%), Zucker, Stabilisator (Pektine), Säureregulatoren (Citronensäure, Natriumcitrate, Apfelsäure), Calcium (Tricalciumphosphat), natürliches Aroma, Meersalz, Antioxidationsmittel (stark tocopherol-haltige Extrakte, Fettsäureester der Ascorbinsäure), Vanillepulver 0.02%, natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen, färbendes Karottenkonzentrat, vitamine, vitamin B12, vitamin B2, vitamin D2, Joghurtkulturen (streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus)
    1. Sojabasis -> en:soy-base - percent_min: 91.5 - percent: 91.5 - percent_max: 91.5
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 77.6 - percent_max: 77.6
      2. Sojabohnen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 13.9 - percent: 13.9 - percent_max: 13.9
    2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.566666666666667 - percent_max: 8.36
    3. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0.02 - percent_max: 7.81333333333334
      1. Pektine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.81333333333334
    4. Säureregulatoren -> en:acidity-regulator - percent_min: 0.02 - percent_max: 3.96666666666667
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.96666666666667
      2. Natriumcitrate -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.98333333333333
      3. Apfelsäure -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.32222222222222
    5. Calcium -> en:calcium - percent_min: 0.02 - percent_max: 2.64444444444445
      1. Tricalciumphosphat -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.64444444444445
    6. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.02 - percent_max: 1.98333333333333
    7. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0.02 - percent_max: 0.24
    8. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0.02 - percent_max: 0.24
      1. stark tocopherol-haltige Extrakte -> de:stark-tocopherol-haltige-extrakte - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
      2. Fettsäureester der Ascorbinsäure -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    9. Vanillepulver -> en:vanilla-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent: 0.02 - percent_max: 0.02
    10. natürliches Vanillearoma mit anderen natürlichen Aromen -> en:natural-vanilla-flavouring-with-other-natural-flavourings - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    11. färbendes Karottenkonzentrat -> de:färbendes-karottenkonzentrat - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    12. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    13. vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    14. vitamin B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    15. vitamin D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    16. Joghurtkulturen -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
      1. streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
      2. lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.02

Ravinto

  • icon

    Erittäin hyvä ravinnollinen laatu

    ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 13

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 4

    • Proteiinit: 3 / 5 (arvo: 5.1, pyöristetty arvo: 5.1)
    • Kuitu: 1 / 5 (arvo: 1.1, pyöristetty arvo: 1.1)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 13.9, pyöristetty arvo: 13.9)

    Negatiiviset pisteet: 2

    • Energia: 0 / 10 (arvo: 322, pyöristetty arvo: 322)
    • Sokerit: 1 / 10 (arvo: 6.5, pyöristetty arvo: 6.5)
    • Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0.5, pyöristetty arvo: 0.5)
    • Natrium: 1 / 10 (arvo: 96, pyöristetty arvo: 96)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: (2 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ravintosisältö

    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml     		Kuten myydessä
    annosta kohti (100g)     		Verrattuna: Soijapohjaiset jogurtit
    Energia 322 kj
    (77 kcal)     		322 kj
    (77 kcal)     		+11 %
    Rasvat 3 g 3 g +31 %
    Tyydyttyneet rasvat 0,5 g 0,5 g +22 %
    Hiilihydraatit 6,8 g 6,8 g +2 %
    Sokerit 6,5 g 6,5 g +12 %
    Ravintokuidut 1,1 g 1,1 g −8 %
    Proteiinit 5,1 g 5,1 g +24 %
    Suola 0,24 g 0,24 g +40 %
    D-vitamiini 0,001 µg 0,001 µg −100 %
    B2-vitamiini (Riboflaviini) 0 mg 0 mg −100 %
    B12-vitamiini (Kobalamiini) 0 µg 0 µg −100 %
    Kalsium 0,12 mg 0,12 mg −100 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 13,9 % 13,9 %
Annoskoko: 100g

Ympäristö

Hiilijalanjälki

Pakkaus

Kuljetus

Report a problem

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: openfoodfacts-contributors
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: roboto-app.
Tuotesivua on muokannut myös aleene, annelotte, binnette, dandus, dkolev, domeg, ecoscore-impact-estimator, halal-app-chakib, inf, itsjustruby, jackmi, kiliweb, moon-rabbit, mvainola, packbot, quechoisir, royalargus, scanbot, sebrut, segundo, thaialagata, thomas-v, utronicalo, yuka.UnFrWUlMc2I5c0JYdlBRMzVobndxbzl1NW9XblExdVplK3cwSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5nfcr3_S6eLyXSuU2g4M2IHLHVZops57HqCas.
Tuotesivun viimeisin tarkistus tapahtui tekijä: moon-rabbit.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.
Muokkaa sivua