Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Alpro aardbei soja - 500 g (125 g x 4)
Alpro aardbei soja - 500 g (125 g x 4)
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Viivakoodi: 5411188128458 (EAN / EAN-13)
Yleisnimi: Alpro aardbei soja
Määrä: 500 g (125 g x 4)
Tuotemerkit: Alpro
Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Hapatetut ruoat, en:Dairy substitutes, Jälkiruoat, Maidottomat jälkiruoat, Ei-maitopohjaiset fermentoidut ruoat, Vegaanijogurtit, Soijapohjaiset jogurtit, Hedelmä-soijajogurtit, Soijajälkiruoat, en:Strawberry soy yogurts
Merkit, sertifikaatit, palkinnot:
Kasvisruoka, Gluteeniton, Vegaaninen, Euroopan vegetaariliitto, Euroopan vegetaariliitto vegaaninen, Vihreä piste, Laktoositon, Nutriscore, Nutriscore-arvosana A
Matching with your preferences
Health
Ainesosat
-
25 ingredients
Soijapohja (vesi, kuoritut soijapavut (9,7%)), mansikkavalmiste (10,9%) (hedelmä (7%), täysmehu tiivisteestä (3,9%)], sokeri, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, natriumsit - raatit, omenahappo), stabilointiaineet (pektiini), trikalsiumfosfaatti, punajuuriuute, luontaiset aromit, merisuola, porkkanauute, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askor - biinihapon rasvahappoesterit), vitamiinit (B2, B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä (ei maapähkinästä).Allergeenit: Pähkinät, SoijaJäämät: Pähkinät
Ruoan jalostus
-
Ultrajalostetut ruoat
Elements that indicate the product is in the 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet group:
- Lisäaine: E101 - Riboflaviini
- Lisäaine: E440 - Pektiini
- Ainesosa: Aromi
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Lisäaineet
-
E101 - Riboflaviini
Riboflaviini: Riboflaviini eli B2-vitamiini -7‚8-dimetyyli-10-ribityyli-isoalloksatsiini- on ihmiselle välttämätön vesiliukoinen vitamiini. Sitä tarvitaan aineenvaihdunnassa. Se on välttämätön ihon, kynsien ja hiusten terveydelle sekä yleiselle hyvinvoinnille. Riboflaviinia on solujen hapetus-pelkistysreaktioiden kannalta tärkeissä koentsyymeissä, flaviininukleotideissa. Riboflaviinista käytetään myös nimeä laktoflaviini. Riboflaviinia syntetisoivat kaikki vihreät kasvit ja monet mikrobit, ja sitä on kaikissa soluissa, erityisen runsaasti hiivassa. Riboflaviinia tuottavia mikrobeja ovat esimerkiksi homesieniin kuuluva Ashbya gossypii, hiivasieniin kuuluva Candida famata ja Gram-positiivinen bakteeri Bacillus subtilis. Hyviä riboflaviinin lähteitä ovat maito, juusto, vihreät lehtivihannekset, maksa, hiiva, mantelit ja soijapavut. Ultraviolettisäteily tuhoaa riboflaviinia, siksi maitoa ei pidä säilyttää lasikannussa. Riboflaviinin kemiallinen kaava on C17H20N4O6, moolimassa 376.4 g/mol, sulamispiste 280 °C -hajoaa- ja CAS-numero 83-88-5. Ainetta liukenee veteen 0‚01 g/100 ml 25 °C:n lämpötilassa. Riboflaviinia käytetään myös elintarvikkeiden väriaineena. Sen E-koodi on E 101.Source: Wikipedia
-
E296 - Omenahappo
Omenahappo: Omenahappo eli hydroksibutaanidihappo on dikarboksyylihappoihin kuuluva orgaaninen yhdiste. Nimensä mukaisesti omenahappoa on hedelmissä, etenkin omenissa, joissa se muodostaa 97 % kokonaishappopitoisuudesta. Sitä on runsaasti myös luumuissa, kirsikoissa ja vesimelonissa. Juuri se antaa vihreille omenoille luonteenomaisen happaman maun. Raparperin ruodin happamuus johtuu pääasiassa omenahaposta. Omenahapon suoloja ja estereitä kutsutaan hydroksibutaanidioaateiksi tai triviaalinimensä mukaisesti malaateiksi. Omenahappoa voidaan eristää luonnollisista lähteistä, mutta nykyään sitä valmistetaan pääasiassa synteettisesti. Sitä valmistetaan katalyyttisesti vedyttämällä maleiinihappoa, maleiinianhydridiä tai fumaarihappoa.Elintarviketeollisuudessa käytetään omenahappoa paljon muun muassa makeisissa, hedelmä- ja vihannessäilykkeissä, juomissa ja hilloissa happamuudensäätöaineena. Sen E-koodi on E296. Yhdistettä voidaan käyttää myös hajusteissa, metallien puhdistamiseen ja metalleja kelatoivana aineena.Omenahappo osallistuu elimistössä sitruunahappokiertoon.Source: Wikipedia
-
E304 - E304 food additive
Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".Source: Wikipedia (Englanti)
-
E330 - Sitruunahappo
Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.Source: Wikipedia
-
E331 - Natriumsitraatit
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Source: Wikipedia (Englanti)
-
E440 - Pektiini
Pektiini: Pektiinit ovat suurimolekyylisiä hiilihydraatteja. Niitä on kaikissa kasvikunnan tuotteissa. Pektiiniä tehdään omena- ja sitrushedelmien puristusjätteestä. Pektiiniä on paljon raaoissa kuorimarjoissa sekä omenoissa ja sitrushedelmissä. Marjojen kypsyessä niiden pektiinipitoisuus laskee. Mansikat, vadelmat, kirsikat ja mustikat eivät ole kovin pektiinipitoisia. Pektiiniä käytetään hillojen, hyytelöiden, marmeladien ja muiden tuotteiden rakenteen muodostamiseen. Pektiiniä pidetään yleisesti haitattomana, ja sitä käytetään elintarvikelisäaineena, jonka E-koodi on E 440. Pektiinin CAS-numero on 9000-69-5. Turun yliopistossa tehdyn vuonna 2014 julkaistun tutkimuksen mukaan pektiini lisää koe-eläimillä diabetesriskiä. Vaikutuksesta ihmisiin ei ole varmuutta.Source: Wikipedia
Ainesosa-analyysi
-
Saattaa sisältää palmuöljyä
Ingredients that may contain palm oil: E304
-
Vegaani
No non-vegan ingredients
Unrecognized ingredients: nl:fruit, Mehu, KobalamiiniJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Vegetaarinen
No non-vegetarian ingredients detected
Unrecognized ingredients: nl:fruit, Mehu, KobalamiiniJoitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
Tarvitsemme apuasi!
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
Sojabasis (water, sojabonen 9.7%), aardbei 10.9% (fruit 0.763%, sap 0.4251%), suiker, zuurteregelaars (citroenzuur, natriumcitraten, appelzuur), stabilisator (pectinen), tricalciumfosfaat, natuurlijke aroma's, zeezout, wortelextract, antioxidanten (tocoferolrijk extract, vetzuuresters van ascorbinezuur), vitaminen, vitamine B2, vitamine B12, vitamine D2, yoghurtculturen ()- Sojabasis -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sojabonen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 9.7
- aardbei -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10.9
- fruit -> nl:fruit - percent: 0.763
- sap -> en:juice - percent: 0.4251
- suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- zuurteregelaars -> en:acidity-regulator
- citroenzuur -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- natriumcitraten -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
- appelzuur -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes
- stabilisator -> en:stabiliser
- pectinen -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
- tricalciumfosfaat -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes
- natuurlijke aroma's -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- zeezout -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- wortelextract -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxidanten -> en:antioxidant
- tocoferolrijk extract -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
- vetzuuresters van ascorbinezuur -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- vitaminen -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
- vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
- vitamine B12 -> en:vitamin-b12
- vitamine D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes
- yoghurtculturen -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
Ravinto
-
Erittäin hyvä ravinnollinen laatu
⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 10Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Positiiviset pisteet: 3
- Proteiinit: 2 / 5 (arvo: 3.6, pyöristetty arvo: 3.6)
- Fiber: 1 / 5 (arvo: 1, pyöristetty arvo: 1)
- Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 10.9, pyöristetty arvo: 10.9)
Negatiiviset pisteet: 2
- Energia: 0 / 10 (arvo: 285, pyöristetty arvo: 285)
- Sokerit: 1 / 10 (arvo: 7.9, pyöristetty arvo: 7.9)
- Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0.4, pyöristetty arvo: 0.4)
- Natrium: 1 / 10 (arvo: 92, pyöristetty arvo: 92)
Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.
Ravinnolliset pisteet: -1 (2 - 3)
Nutri-Score: A
-
Rasvat on pieni määrä (2.1%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Tyydyttyneet rasvat on pieni määrä (0.4%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Sokerit on kohtalainen määrä (7.9%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Suola on pieni määrä (0.23%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlKuten myydessä
annosta kohti (100g)Compared to: Hedelmä-soijajogurtit Energia 285 kj
(68 kcal)285 kj
(68 kcal)−10 % Rasvat 2,1 g 2,1 g −3 % Tyydyttyneet rasvat 0,4 g 0,4 g +6 % Hiilihydraatit 8,1 g 8,1 g −5 % Sokerit 7,9 g 7,9 g +2 % Ravintokuidut 1 g 1 g −28 % Proteiinit 3,6 g 3,6 g −10 % Suola 0,23 g 0,23 g +31 % D-vitamiini 0,75 µg 0,75 µg +5 % B2-vitamiini (Riboflaviini) 0,21 mg 0,21 mg B12-vitamiini (Kobalamiini) 0,38 µg 0,38 µg +5 % Kalsium 120 mg 120 mg +4 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 10,9 % 10,9 %
Ympäristö
-
Eco-Score B - Vähäinen ympäristövaikutus
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: A (Score: 97/100)
Tuoteluokka: Soy dessert, plain, refrigerated
Tuoteluokka: Soy dessert, plain, refrigerated
- PEF-ympäristöpisteet: 0.10 (the lower the score, the lower the impact)
- mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 0.82 kg CO2 eq/kg of product
Vaihe Vaikutus Maatalous
Jalostus
Pakkaus
Kuljetus
Jakelu
Kulutus
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
-
Packaging with a medium impact
Malus: -11
Muoto Materiaali Kierrätys Vaikutus Unknown Pahvi Matala Unknown Muovi Korkea ⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).⚠️ Saadaksesi tarkemman laskelman Eco-Scoresta, voit muokata tuotesivua ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: B (Score: 79/100)
Tuote: Alpro aardbei soja - 500 g (125 g x 4)
Life cycle analysis score: 97
Sum of bonuses and maluses: -16
Final score: 79/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 0.4 km in a petrol car
82 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Soy dessert, plain, refrigerated (Source: ADEME Agribalyse Database)
Vaihe Vaikutus Maatalous
Jalostus
Pakkaus
Kuljetus
Jakelu
Kulutus
Pakkaus
-
Packaging with a medium impact
(Pahvi)
(Muovi)
Kuljetus
-
Origins of ingredients
Missing origins of ingredients information
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Tietolähteet
Tuote lisätty tekijä: kiliweb
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: annelotte.
Tuotesivua on muokannut myös frr058, ft35, itsjustruby, manuquinoa, moon-rabbit, mvainola, openfoodfacts-contributors, roboto-app, scanbot, stive24, yuka.WklNNlFJUUdxOVlPaGMwNHJrcjUzSXRGNnJ1T0EyeXVLUEVRSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmEaQ8v3iSvoHE3viEe6mtOWN6zZP-pDzpHaPKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxAWOCO-2rpBSHTiVay7P2VKL_Pbtpw-ovXNqg.