scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Alpro aardbei soja - 500 g (125 g x 4)

Alpro aardbei soja - 500 g (125 g x 4)

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 5411188128458 (EAN / EAN-13)

Yleisnimi: Alpro aardbei soja

Määrä: 500 g (125 g x 4)

Pakkaus: Muovi, Pahvi

Tuotemerkit: Alpro

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Hapatetut ruoat, en:Dairy substitutes, Jälkiruoat, Maidottomat jälkiruoat, Ei-maitopohjaiset fermentoidut ruoat, Vegaanijogurtit, Soijapohjaiset jogurtit, Hedelmä-soijajogurtit, Soijajälkiruoat, en:Strawberry soy yogurts

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Kasvisruoka, Gluteeniton, Vegaaninen, Euroopan vegetaariliitto, Euroopan vegetaariliitto vegaaninen, Vihreä piste, Laktoositon, Nutriscore, Nutriscore-arvosana A

Myymälät: Carrefour, Colruyt

Maat, joissa myynnissä: Belgia, Suomi, Ranska

Matching with your preferences

Health

Ainesosat

  • icon

    25 ingredients


    Soijapohja (vesi, kuoritut soijapavut (9,7%)), mansikkavalmiste (10,9%) (hedelmä (7%), täysmehu tiivisteestä (3,9%)], sokeri, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, natriumsit - raatit, omenahappo), stabilointiaineet (pektiini), trikalsiumfosfaatti, punajuuriuute, luontaiset aromit, merisuola, porkkanauute, hapettumisenestoaineet (tokoferoliuute, askor - biinihapon rasvahappoesterit), vitamiinit (B2, B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus). Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä (ei maapähkinästä).
    Allergeenit: Pähkinät, Soija
    Jäämät: Pähkinät

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat


    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet group:

    • Lisäaine: E101 - Riboflaviini
    • Lisäaine: E440 - Pektiini
    • Ainesosa: Aromi

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Lisäaineet

  • E101 - Riboflaviini


    Riboflaviini: Riboflaviini eli B2-vitamiini -7‚8-dimetyyli-10-ribityyli-isoalloksatsiini- on ihmiselle välttämätön vesiliukoinen vitamiini. Sitä tarvitaan aineenvaihdunnassa. Se on välttämätön ihon, kynsien ja hiusten terveydelle sekä yleiselle hyvinvoinnille. Riboflaviinia on solujen hapetus-pelkistysreaktioiden kannalta tärkeissä koentsyymeissä, flaviininukleotideissa. Riboflaviinista käytetään myös nimeä laktoflaviini. Riboflaviinia syntetisoivat kaikki vihreät kasvit ja monet mikrobit, ja sitä on kaikissa soluissa, erityisen runsaasti hiivassa. Riboflaviinia tuottavia mikrobeja ovat esimerkiksi homesieniin kuuluva Ashbya gossypii, hiivasieniin kuuluva Candida famata ja Gram-positiivinen bakteeri Bacillus subtilis. Hyviä riboflaviinin lähteitä ovat maito, juusto, vihreät lehtivihannekset, maksa, hiiva, mantelit ja soijapavut. Ultraviolettisäteily tuhoaa riboflaviinia, siksi maitoa ei pidä säilyttää lasikannussa. Riboflaviinin kemiallinen kaava on C17H20N4O6, moolimassa 376.4 g/mol, sulamispiste 280 °C -hajoaa- ja CAS-numero 83-88-5. Ainetta liukenee veteen 0‚01 g/100 ml 25 °C:n lämpötilassa. Riboflaviinia käytetään myös elintarvikkeiden väriaineena. Sen E-koodi on E 101.
    Source: Wikipedia
  • E296 - Omenahappo


    Omenahappo: Omenahappo eli hydroksibutaanidihappo on dikarboksyylihappoihin kuuluva orgaaninen yhdiste. Nimensä mukaisesti omenahappoa on hedelmissä, etenkin omenissa, joissa se muodostaa 97 % kokonaishappopitoisuudesta. Sitä on runsaasti myös luumuissa, kirsikoissa ja vesimelonissa. Juuri se antaa vihreille omenoille luonteenomaisen happaman maun. Raparperin ruodin happamuus johtuu pääasiassa omenahaposta. Omenahapon suoloja ja estereitä kutsutaan hydroksibutaanidioaateiksi tai triviaalinimensä mukaisesti malaateiksi. Omenahappoa voidaan eristää luonnollisista lähteistä, mutta nykyään sitä valmistetaan pääasiassa synteettisesti. Sitä valmistetaan katalyyttisesti vedyttämällä maleiinihappoa, maleiinianhydridiä tai fumaarihappoa.Elintarviketeollisuudessa käytetään omenahappoa paljon muun muassa makeisissa, hedelmä- ja vihannessäilykkeissä, juomissa ja hilloissa happamuudensäätöaineena. Sen E-koodi on E296. Yhdistettä voidaan käyttää myös hajusteissa, metallien puhdistamiseen ja metalleja kelatoivana aineena.Omenahappo osallistuu elimistössä sitruunahappokiertoon.
    Source: Wikipedia
  • E304 - E304 food additive


    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Source: Wikipedia (Englanti)
  • E330 - Sitruunahappo


    Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.
    Source: Wikipedia
  • E331 - Natriumsitraatit


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source: Wikipedia (Englanti)
  • E440 - Pektiini


    Pektiini: Pektiinit ovat suurimolekyylisiä hiilihydraatteja. Niitä on kaikissa kasvikunnan tuotteissa. Pektiiniä tehdään omena- ja sitrushedelmien puristusjätteestä. Pektiiniä on paljon raaoissa kuorimarjoissa sekä omenoissa ja sitrushedelmissä. Marjojen kypsyessä niiden pektiinipitoisuus laskee. Mansikat, vadelmat, kirsikat ja mustikat eivät ole kovin pektiinipitoisia. Pektiiniä käytetään hillojen, hyytelöiden, marmeladien ja muiden tuotteiden rakenteen muodostamiseen. Pektiiniä pidetään yleisesti haitattomana, ja sitä käytetään elintarvikelisäaineena, jonka E-koodi on E 440. Pektiinin CAS-numero on 9000-69-5. Turun yliopistossa tehdyn vuonna 2014 julkaistun tutkimuksen mukaan pektiini lisää koe-eläimillä diabetesriskiä. Vaikutuksesta ihmisiin ei ole varmuutta.
    Source: Wikipedia

Ainesosa-analyysi

  • icon

    Vegaani


    No non-vegan ingredients

    Unrecognized ingredients: nl:fruit, Mehu, Kobalamiini

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Vegetaarinen


    No non-vegetarian ingredients detected

    Unrecognized ingredients: nl:fruit, Mehu, Kobalamiini

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    Sojabasis (water, sojabonen 9.7%), aardbei 10.9% (fruit 0.763%, sap 0.4251%), suiker, zuurteregelaars (citroenzuur, natriumcitraten, appelzuur), stabilisator (pectinen), tricalciumfosfaat, natuurlijke aroma's, zeezout, wortelextract, antioxidanten (tocoferolrijk extract, vetzuuresters van ascorbinezuur), vitaminen, vitamine B2, vitamine B12, vitamine D2, yoghurtculturen ()
    1. Sojabasis -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sojabonen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 9.7
    2. aardbei -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10.9
      1. fruit -> nl:fruit - percent: 0.763
      2. sap -> en:juice - percent: 0.4251
    3. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. zuurteregelaars -> en:acidity-regulator
      1. citroenzuur -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. natriumcitraten -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. appelzuur -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. stabilisator -> en:stabiliser
      1. pectinen -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. tricalciumfosfaat -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. natuurlijke aroma's -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. zeezout -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. wortelextract -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. antioxidanten -> en:antioxidant
      1. tocoferolrijk extract -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. vetzuuresters van ascorbinezuur -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    11. vitaminen -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    13. vitamine B12 -> en:vitamin-b12
    14. vitamine D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. yoghurtculturen -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes

Ravinto

  • icon

    Erittäin hyvä ravinnollinen laatu


    ⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 10

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 3

    • Proteiinit: 2 / 5 (arvo: 3.6, pyöristetty arvo: 3.6)
    • Fiber: 1 / 5 (arvo: 1, pyöristetty arvo: 1)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 10.9, pyöristetty arvo: 10.9)

    Negatiiviset pisteet: 2

    • Energia: 0 / 10 (arvo: 285, pyöristetty arvo: 285)
    • Sokerit: 1 / 10 (arvo: 7.9, pyöristetty arvo: 7.9)
    • Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0.4, pyöristetty arvo: 0.4)
    • Natrium: 1 / 10 (arvo: 92, pyöristetty arvo: 92)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: -1 (2 - 3)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Sokerit on kohtalainen määrä (7.9%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Suola on pieni määrä (0.23%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Kuten myydessä
    annosta kohti (100g)
    Compared to: Hedelmä-soijajogurtit
    Energia 285 kj
    (68 kcal)
    285 kj
    (68 kcal)
    −10 %
    Rasvat 2,1 g 2,1 g −3 %
    Tyydyttyneet rasvat 0,4 g 0,4 g +6 %
    Hiilihydraatit 8,1 g 8,1 g −5 %
    Sokerit 7,9 g 7,9 g +2 %
    Ravintokuidut 1 g 1 g −28 %
    Proteiinit 3,6 g 3,6 g −10 %
    Suola 0,23 g 0,23 g +31 %
    D-vitamiini 0,75 µg 0,75 µg +5 %
    B2-vitamiini (Riboflaviini) 0,21 mg 0,21 mg
    B12-vitamiini (Kobalamiini) 0,38 µg 0,38 µg +5 %
    Kalsium 120 mg 120 mg +4 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 10,9 % 10,9 %
Annoskoko: 100g

Ympäristö

Carbon footprint

Pakkaus

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: kiliweb
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: annelotte.
Tuotesivua on muokannut myös frr058, ft35, itsjustruby, manuquinoa, moon-rabbit, mvainola, openfoodfacts-contributors, roboto-app, scanbot, stive24, yuka.WklNNlFJUUdxOVlPaGMwNHJrcjUzSXRGNnJ1T0EyeXVLUEVRSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmEaQ8v3iSvoHE3viEe6mtOWN6zZP-pDzpHaPKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxAWOCO-2rpBSHTiVay7P2VKL_Pbtpw-ovXNqg.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.