arrow_upward

Natural with Coconut - Alpro - 500 g

Natural with Coconut - Alpro - 500 g

Viivakoodi: 5411188119098 (EAN / EAN-13)

Yleisnimi: Hapatettu soijatuote kookoksella, lisätty kalsiumia ja vitamiineja

Määrä: 500 g

Pakkaus: Muovi, Pahvi, PP 5 - polypropeeni, Kartonki, de:1 Becher aus Plastik, de:1 Deckel aus Kunststoff, de:1 Folie aus Aluminium, de:1 Hülle aus Pappe

Tuotemerkit: Alpro

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Hapatetut ruoat, en:Dairy substitutes, Jälkiruoat, Maidottomat jälkiruoat, Ei-maitopohjaiset fermentoidut ruoat, Vegaanijogurtit, Soijapohjaiset jogurtit

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Vähärasvainen tai rasvaton, Vähäsokerinen tai sokeriton, Vähärasvainen, Vähäsokerinen, Gluteeniton, Kasvisruoka, Proteiinin lähde, Vegaaninen, 100% kasvis, Kalsiumin lähde, Euroopan vegetaariliitto, Euroopan vegetaariliitto vegaaninen, Vihreä piste, Runsasproteiininen, Laktoositon, Maidoton, Nutriscore, Nutriscore-arvosana B, Runsaasti kasviproteiinia, Triman, en:ProTerra Certified, en:Soja sans OGM

Ainesosien alkuperä: en:Unspecified

Valmistus- tai käsittelypaikat: Belgium, United Kingdom

Myymälät: Franprix, Asda

Maat, joissa myynnissä: Andorra, Itävalta, Belgia, Suomi, Ranska, Saksa, Italia, Portugali, Espanja, Sveitsi, Yhdistynyt kuningaskunta

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

25 ainesosaa

Soljapohja (vesi, kuoritut soljapavut (10,4,%1), kookosmato (4,3%) (kookoskerma, vesi), sokeri, trikalsiumsitraatti, happamuudensäätöaineet [natriumsitraatit, sitruunahappo), stabilointiaine (pektiini), luontainen aromi, merisuola, hapettumise nestoaineet (tokoferoliuute, askorbiinihapon rasvahappoesterit), vitamiinit (B12, D2), hapatteet (S. thermophilus, L. bulgaricus).

Allergeenit: Soija

Jäämät: Pähkinät

Ruoan jalostus

Ultrajalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

Lisäaine: E440 - Pektiini

Ainesosa: Aromi
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat

Jalostetut ruoanvalmistusaineet

Jalostetut ruoat

Ultrajalostetut ruoat

Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

→ Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

E304 - E304 food additive

Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
Lähde: Wikipedia (Englanti)

E306 - Tokoferoliuute

E330 - Sitruunahappo

Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.
Lähde: Wikipedia

E331 - Natriumsitraatit

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Lähde: Wikipedia (Englanti)

E440 - Pektiini

Pektiini: Pektiinit ovat suurimolekyylisiä hiilihydraatteja. Niitä on kaikissa kasvikunnan tuotteissa. Pektiiniä tehdään omena- ja sitrushedelmien puristusjätteestä. Pektiiniä on paljon raaoissa kuorimarjoissa sekä omenoissa ja sitrushedelmissä. Marjojen kypsyessä niiden pektiinipitoisuus laskee. Mansikat, vadelmat, kirsikat ja mustikat eivät ole kovin pektiinipitoisia. Pektiiniä käytetään hillojen, hyytelöiden, marmeladien ja muiden tuotteiden rakenteen muodostamiseen. Pektiiniä pidetään yleisesti haitattomana, ja sitä käytetään elintarvikelisäaineena, jonka E-koodi on E 440. Pektiinin CAS-numero on 9000-69-5. Turun yliopistossa tehdyn vuonna 2014 julkaistun tutkimuksen mukaan pektiini lisää koe-eläimillä diabetesriskiä. Vaikutuksesta ihmisiin ei ole varmuutta.
Lähde: Wikipedia

Ainesosien analyysi

Saattaa sisältää palmuöljyä

Ainesosia, jotka voivat sisältää palmuöljyä: E304

Vegaani
Ei-vegaanisia ainesosia ei havaittu

Tuntemattomia ainesosia: fr:base-de-soja, Kalsium, Kobalamiini
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!

Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.

Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Vegetaarinen
Ei-vegetaarisia ainesosia ei havaittu

Tuntemattomia ainesosia: fr:base-de-soja, Kalsium, Kobalamiini
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!

Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.

Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.

Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
Tarvitsemme apuasi!
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!

Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.

Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
fr: Base de soja 92.7% (eau, fèves de soja sans OGM décortiquées 10.4%), lait de coco 7.1% (crème de noix de coco, eau), sucre, calcium (citrate tricalcique), correcteurs d'acidité (citrates de sodium, acide citrique), stabilisant (pectines), arôme naturel, sel marin de table, antioxydants (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), vitamines, vitamine B12, vitamine D2, ferments de yaourt (streptococcus thermophilus, lactobacillus bulgaricus)
Base de soja -> fr:base-de-soja - percent_min: 92.7 - percent: 92.7 - percent_max: 92.7

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 82.3 - percent_max: 82.3

fèves de soja sans OGM décortiquées -> en:gmo-free-hulled-soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 10.4 - percent: 10.4 - percent_max: 10.4

lait de coco -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 7.1 - percent: 7.1 - percent_max: 7.1

crème de noix de coco -> en:coconut-cream - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 3.55 - percent_max: 7.1

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.55

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.200000000000003

calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 0.100000000000001

citrate tricalcique -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.100000000000001

correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.100000000000001

citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.100000000000001

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.100000000000001

stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.100000000000001

pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.100000000000001

arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.100000000000001

sel marin de table -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.100000000000001

antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.100000000000001

extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.100000000000001

esters d'acides gras de l'acide ascorbique -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.100000000000001

vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.100000000000001

vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.100000000000001

vitamine D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.100000000000001

ferments de yaourt -> en:yogurt-cultures - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.100000000000001

streptococcus thermophilus -> en:streptococcus-thermophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.100000000000001

lactobacillus bulgaricus -> en:lactobacillus-bulgaricus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.100000000000001

Ravinto

Hyvä ravinnollinen laatu
⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 17
Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

Positiiviset pisteet: 2

Proteiinit: 2 / 5 (arvo: 3.9, pyöristetty arvo: 3.9)

Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0.9, pyöristetty arvo: 0.9)

Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 17.5, pyöristetty arvo: 17.5)

Negatiiviset pisteet: 2

Energia: 0 / 10 (arvo: 231, pyöristetty arvo: 231)

Sokerit: 0 / 10 (arvo: 2.3, pyöristetty arvo: 2.3)

Tyydyttynyt rasva: 1 / 10 (arvo: 1.1, pyöristetty arvo: 1.1)

Natrium: 1 / 10 (arvo: 96, pyöristetty arvo: 96)

Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

Ravinnolliset pisteet: (2 - 2)

Nutri-Score:
→ Opi lisää Nutri-Scoresta

Ravintoainepitoisuudet
- Rasvat on pieni määrä (2.9%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
  
  Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta
  
  Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Tyydyttyneet rasvat on pieni määrä (1.1%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
  
  Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta
  
  Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sokerit on pieni määrä (2.3%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
  
  Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta
  
  Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
  
  Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Suola on pieni määrä (0.24%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
  
  Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
  
  Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
  
  Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
  
  Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
  
  Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
  
  Lähde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ravintosisältö

Ravintosisältö	Kuten myydessä 100 g / 100 ml	Verrattuna: Soijapohjaiset jogurtit
Energia	231 kj (55 kcal)	−20 %
Rasvat	2,9 g	+27 %
Tyydyttyneet rasvat	1,1 g	+168 %
Hiilihydraatit	2,4 g	−64 %
Sokerit	2,3 g	−60 %
Ravintokuidut	0,9 g	−25 %
Proteiinit	3,9 g	−5 %
Suola	0,24 g	+40 %
D-vitamiini	0,75 µg	+2 %
B12-vitamiini (Kobalamiini)	0,38 µg	+2 %
Kalsium	120 mg	+2 %
Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä)	17,5 %

Ympäristö

Eco-Score B - Vähäinen ympäristövaikutus

Eco-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.

→ Eco-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Eco-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.

Elinkaarianalyysi

Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: A (Score: 97/100)

Tuoteluokka: Soy dessert, plain, refrigerated

PEF-ympäristöpisteet: 0.10 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 0.83 kg CO2 ekv/kg tuotetta

Vaihe	Vaikutus
Maatalous	19.9 %
Jalostus	37.5 %
Pakkaus	15.1 %
Kuljetus	16.3 %
Jakelu	8.8 %
Kulutus	2.4 %

Bonukset ja miinukset

Ainesosien alkuperillä on suuri vaikutus

Miinus: -5

Ympäristökäytäntö: -5
Kuljetus: 0

Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä	% ainesosista	Vaikutus
Unspecified	100 %	Korkea

Ei lajeja uhkaavia ainesosia

Pakkauksella on keskisuuri vaikutus

Miinus: -12

Muoto	Materiaali	Vaikutus
1 Lid	PP 5 - polypropeeni	Korkea
1 Film	Kevyt alumiini	Keskisuuri
1 Pot	Muovi	Korkea

Eco-Score tälle tuotteelle

Tämän tuotteen vaikutus: B (Score: 79/100)
Tuote: Natural with Coconut - Alpro - 500 g

Elinkaarianalyysipisteet: 97
Bonuksien ja miinuksien summa: -17

Lopullinen pistemäärä: 79/100 (Kierrätyskelvottomia ja biohajoamattomia pakkausmateriaaleja sisältävien tuotteiden pistemäärä on enintään 79 (arvosana B).)