Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Bacon - LU - 100 g
Bacon - LU - 100 g
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Viivakoodi: 5410041143508 (EAN / EAN-13)
Yleisnimi: Bacon flavour crackers
Määrä: 100 g
Pakkaus: Muovi
Tuotemerkit: LU, Tuc, Mondelēz
Tuoteluokat: Naposteltavat, Suolaiset naposteltavat, Alkupalat, Suolaiset keksit
Merkit, sertifikaatit, palkinnot:
Vihreä piste
Valmistus- tai käsittelypaikat: Bélgica
Myymälät: Minipreço, Intermarché
Maat, joissa myynnissä: Itävalta, Tanska, Suomi, Ranska, Saksa, Italia, Norja, Portugali, Espanja, Ruotsi, Sveitsi
Matching with your preferences
Health
Ainesosat
-
24 ingredients
Englanti: wheat flour, sunflower oil 17%, barley malt extract, glucose syrup, raising agents (ammonium carbonates, sodium carbonates), salt, eggs , flavourings (contains milk , bacon flavouring, smoke flavouring), flavour enhancers (monosodium glutamate, disodium guanylate, disodium inosinate), flour treatment agent (sodium sulphite ), black carrot concentrate, colours (e120, e160c), emulsifier (sunflower lecithin)Allergeenit: Munat, Gluteeni, Maito
Ruoan jalostus
-
Ultrajalostetut ruoat
Elements that indicate the product is in the 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet group:
- Lisäaine: E120 - Karmiinit
- Lisäaine: E160c - Paprikauute
- Lisäaine: E322 - Lesitiinit
- Lisäaine: E621 - Mononatriumglutamaatti
- Lisäaine: E627 - Dinatriumguanylaatti
- Lisäaine: E631 - Dinatriuminosinaatti
- Ainesosa: Väri
- Ainesosa: Emulgointiaine
- Ainesosa: Arominvahvenne
- Ainesosa: Aromi
- Ainesosa: Glukoosi
- Ainesosa: Glukoosisiirappi
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Lisäaineet
-
E120 - Karmiinit
Carminic acid: Carminic acid -C22H20O13- is a red glucosidal hydroxyanthrapurin that occurs naturally in some scale insects, such as the cochineal, Armenian cochineal, and Polish cochineal. The insects produce the acid as a deterrent to predators. An aluminum salt of carminic acid is the coloring agent in carmine. Synonyms are C.I. 75470 and C.I. Natural Red 4. The chemical structure of carminic acid consists of a core anthraquinone structure linked to a glucose sugar unit. Carminic acid was first synthesized in the laboratory by organic chemists in 1991.Source: Wikipedia (Englanti)
-
E221 - Natriumsulfiitti
Natriumsulfiitti: Natriumsulfiitti -Na2SO3- on epäorgaaninen natrium- ja sulfiitti-ioneista muodostuva ioniyhdiste. Sitä käytetään sellun valmistuksessa, veden ja tekstiilien käsittelyssä sekä elintarvikelisäaineena.Source: Wikipedia
-
E322 - Lesitiinit
Lesitiini: Lesitiini -1‚2-diasyyli-sn-glysero-3-fosfatidyylikoliini- on fosfatidyylikoliini eli koliinia sisältävä fosfolipidi. Nimitys lesitiini tulee kreikan kielen sanasta lekithos, jolla tarkoitettiin kananmunan keltuaista. Se on tavallinen elintarviketeollisuuden lisäaine, ja sitä myydään myös luontaistuotekaupoissa ravintolisänä. Lesitiini on muun muassa elimistön solujen ainesosa. Ihmisen elimistössä lesitiini säätelee rasvojen kulkua elimistössä ja toimii välttämättömien prostaglandiinien lähtöaineena. Se on myös veren rasvoja kuljettavien lipoproteiinien ja jokaisen solun solukalvon tärkeä rakennusosa. Ihmisen elimistö saa tarvitsemansa lesitiinin ravinnosta mutta tuottaa sitä myös itse.Source: Wikipedia
-
E322i - Lesitiini
Lesitiini: Lesitiini -1‚2-diasyyli-sn-glysero-3-fosfatidyylikoliini- on fosfatidyylikoliini eli koliinia sisältävä fosfolipidi. Nimitys lesitiini tulee kreikan kielen sanasta lekithos, jolla tarkoitettiin kananmunan keltuaista. Se on tavallinen elintarviketeollisuuden lisäaine, ja sitä myydään myös luontaistuotekaupoissa ravintolisänä. Lesitiini on muun muassa elimistön solujen ainesosa. Ihmisen elimistössä lesitiini säätelee rasvojen kulkua elimistössä ja toimii välttämättömien prostaglandiinien lähtöaineena. Se on myös veren rasvoja kuljettavien lipoproteiinien ja jokaisen solun solukalvon tärkeä rakennusosa. Ihmisen elimistö saa tarvitsemansa lesitiinin ravinnosta mutta tuottaa sitä myös itse.Source: Wikipedia
-
E500 - Natriumkarbonaatit
Sooda: Sooda eli natriumkarbonaatti -Na2CO3- on hiilihapon natriumsuola.Source: Wikipedia
-
E503 - Ammoniumkarbonaatit
Ammoniumkarbonaatti: Ammoniumkarbonaatti --NH4-2CO3- on ammonium- ja karbonaatti-ionien muodostama epäorgaaninen ioniyhdiste. Yhdistettä käytetään kohotusaineena, hajusuolassa ja kemianteollisuudessa.Source: Wikipedia
-
E621 - Mononatriumglutamaatti
Natriumglutamaatti: Natriumglutamaatti -E621- on glutamiinihapon natriumsuola, jota käytetään elintarvikkeiden lisäaineena arominvahventeena. Puhtaassa muodossaan natriumglutamaatti on valkoista kiteistä jauhetta. Veteen liuotettuna natriumglutamaatti liukenee nopeasti natrium- ja glutamaatti-ioneiksi. Natriumglutamaatin kemiallinen kaava on C5H8NNaO4, moolimassa 169‚11 g/mol, sulamispiste 232 °C ja CAS-numero 142-47-2. Natriumglutamaatti stimuloi tiettyjä kielen makunystyjä, kuten aminohapporeseptori T1R1/T1R3:a ja muita glutamaattireseptoreita, mikä joillakin ihmisillä aiheuttaa umami-maun aistimuksen. Se toimii aivoissa välittäjäaineena, ja muualla elimistössä on glutamaattiin reagoivia kudoksia.Natriumglutamaattia on joissakin ruoka-aineissa luonnostaan, ja lisäaineena sitä on käytetty yli sata vuotta. Luontaisesti natriumglutamaattia esiintyy esimerkiksi maitovalmisteissa, lihassa, sienissä, tomaateissa sekä monissa runsasproteiinisissa elintarvikkeissa.Natrium on englanniksi sodium, joten natriumglutamaatti esiintyy englanninkielisissä teksteissä nimillä sodium glutamate ja monosodium glutamate -MSG-.Source: Wikipedia
-
E627 - Dinatriumguanylaatti
Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.Source: Wikipedia (Englanti)
-
E631 - Dinatriuminosinaatti
Dinatriuminosinaatti: Dinatriuminosinaatti -C10H11N4O8PNa2- on inosiinimonofosfaatin dinatriumsuola. Yhdistettä käytetään elintarvikkeissa arominvahventimena.Source: Wikipedia
Ainesosa-analyysi
-
Ei palmuöljyä
No ingredients containing palm oil detected
-
Ei-vegaaninen
Non-vegan ingredients: Muna, E120
-
Ei-vegetaarinen
Non-vegetarian ingredients: E120
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
wheat flour, sunflower oil 17%, barley malt extract, glucose syrup, raising agents (ammonium carbonates, sodium carbonates), salt, eggs, flavourings (bacon flavouring, smoke flavouring), flavour enhancers (monosodium glutamate, disodium guanylate, disodium inosinate), flour treatment agent (sodium sulphite), black carrot concentrate, colours (e120, e160c), emulsifier (sunflower lecithin)- wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent_max: 83
- sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
- barley malt extract -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17
- glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17
- raising agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 17
- ammonium carbonates -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17
- sodium carbonates -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.5
- eggs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.2
- flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- bacon flavouring -> en:bacon-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- smoke flavouring -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- flavour enhancers -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 5
- monosodium glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- disodium guanylate -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- disodium inosinate -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- flour treatment agent -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sodium sulphite -> en:e221 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- black carrot concentrate -> en:concentrated-black-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- colours -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sunflower lecithin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
Ravinto
-
Heikko ravinnollinen laatu
⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Positiiviset pisteet: 2
- Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 8.6, pyöristetty arvo: 8.6)
- Fiber: 2 / 5 (arvo: 2.4, pyöristetty arvo: 2.4)
- Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
Negatiiviset pisteet: 16
- Energia: 5 / 10 (arvo: 2000, pyöristetty arvo: 2000)
- Sokerit: 1 / 10 (arvo: 7, pyöristetty arvo: 7)
- Tyydyttynyt rasva: 1 / 10 (arvo: 1.9, pyöristetty arvo: 1.9)
- Natrium: 9 / 10 (arvo: 880, pyöristetty arvo: 880)
Pisteitä proteiineille ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.
Ravinnolliset pisteet: 14 (16 - 2)
Nutri-Score: D
-
Rasvat on kohtalainen määrä (19%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Tyydyttyneet rasvat on kohtalainen määrä (1.9%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Sokerit on kohtalainen määrä (7%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Suola on suuri määrä (2.2%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlKuten myydessä
annosta kohti (25 g)Compared to: Alkupalat Energia 2 000 kj
(478 kcal)500 kj
(120 kcal)+1 % Rasvat 19 g 4,75 g −17 % Tyydyttyneet rasvat 1,9 g 0,475 g −15 % Hiilihydraatit 67 g 16,8 g +25 % Sokerit 7 g 1,75 g +180 % Ravintokuidut 2,4 g 0,6 g −60 % Proteiinit 8,6 g 2,15 g +4 % Suola 2,2 g 0,55 g +47 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Ympäristö
-
Eco-Score B - Vähäinen ympäristövaikutus
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: A (Score: 87/100)
Tuoteluokka: Salty snacks, crackers, plain
Tuoteluokka: Salty snacks, crackers, plain
- PEF-ympäristöpisteet: 0.22 (the lower the score, the lower the impact)
- mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 1.59 kg CO2 eq/kg of product
Vaihe Vaikutus Maatalous
Jalostus
Pakkaus
Kuljetus
Jakelu
Kulutus
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.
-
Packaging with a medium impact
Malus: -10
Muoto Materiaali Kierrätys Vaikutus 1 Bag Muovi Discard Korkea
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: B (Score: 72/100)
Tuote: Bacon - LU - 100 g
Life cycle analysis score: 87
Sum of bonuses and maluses: -15
Final score: 72/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 0.8 km in a petrol car
159 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Salty snacks, crackers, plain (Source: ADEME Agribalyse Database)
Vaihe Vaikutus Maatalous
Jalostus
Pakkaus
Kuljetus
Jakelu
Kulutus
Pakkaus
-
Packaging with a medium impact
1 x Bag (Muovi)
Kuljetus
-
Origins of ingredients
Missing origins of ingredients information
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Tietolähteet
Tuote lisätty tekijä: clb
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: inf.
Tuotesivua on muokannut myös aleene, anjavl, ascrounch, chevalstar, date-limite-app, dorado-jerome, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodrepo, halal-app-chakib, kiliweb, loverock, magasins-u, manu1400, mathias, musarana, october-food-facts, off.3b1608a2-99b8-4fe0-b399-5b73e0d4f526, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, sandman095, scanbot, sebleouf, securita, smoothie-app, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, thaialagata, thotem, twoflower, ysculo, yuka.SFpBQk5xSmJwOUFWaHMwMHdEWDAwUEY0d1pPRVQwTHBLdGNVSWc9PQ, yuka.VjRrRU02Z0VwTUU0aTlvYSt6R00xZmdzM3M2T1IyanNOL2NRSWc9PQ, yuka.Vzd0UkR2bytndXNVd3RvbjNBTDMvUHNsenBPZ2QwYnBGTGNLSVE9PQ, yuka.WmFjUERyOFl1OGcxcWN3eXp4VDYxTjV6OWJDcmNEKzZPc29SSVE9PQ, yuka.YUswQkFvZGJsNllRdjh3VndqTFo0dFF0N3BIM1dVbUdjdll5SVE9PQ, yuka.YjQ0NFBJYzZxS2dHdk1BdTN4cng2dDVid01LM1dudWxBT0ZPSUE9PQ, yuka.ZW9rRkVmZ2F1T0E3bnNNeTR5UE0wZEZJMTVMMFUzT1pGZHBLSUE9PQ, yuka.ZXJ3NkdxbGVoc1JYbzhNUDJ4cno0dnRSeHJqeGZYUHVGTnBCSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnEYUYaGhTfjbxr4pHag7e3SKbr3WtRy4pDcKKg, yukafix.