scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Bacon - LU - 100 g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 5410041143508 (EAN / EAN-13)

Yleisnimi: Bacon flavour crackers

Määrä: 100 g

Pakkaus: Muovi

Tuotemerkit: LU, Tuc, Mondelēz

Tuoteluokat: Naposteltavat, Suolaiset naposteltavat, Alkupalat, Suolaiset keksit

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Vihreä piste

Valmistus- tai käsittelypaikat: Bélgica

Myymälät: Minipreço, Intermarché

Maat, joissa myynnissä: Itävalta, Tanska, Suomi, Ranska, Saksa, Italia, Norja, Portugali, Espanja, Ruotsi, Sveitsi

Matching with your preferences

Health

Ainesosat

  • icon

    24 ingredients

    Englanti: wheat flour, sunflower oil 17%, barley malt extract, glucose syrup, raising agents (ammonium carbonates, sodium carbonates), salt, eggs , flavourings (contains milk , bacon flavouring, smoke flavouring), flavour enhancers (monosodium glutamate, disodium guanylate, disodium inosinate), flour treatment agent (sodium sulphite ), black carrot concentrate, colours (e120, e160c), emulsifier (sunflower lecithin)
    Allergeenit: Munat, Gluteeni, Maito

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat

    Elements that indicate the product is in the 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet group:

    • Lisäaine: E120 - Karmiinit
    • Lisäaine: E160c - Paprikauute
    • Lisäaine: E322 - Lesitiinit
    • Lisäaine: E621 - Mononatriumglutamaatti
    • Lisäaine: E627 - Dinatriumguanylaatti
    • Lisäaine: E631 - Dinatriuminosinaatti
    • Ainesosa: Väri
    • Ainesosa: Emulgointiaine
    • Ainesosa: Arominvahvenne
    • Ainesosa: Aromi
    • Ainesosa: Glukoosi
    • Ainesosa: Glukoosisiirappi

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Lisäaineet

  • E120 - Karmiinit

    Carminic acid: Carminic acid -C22H20O13- is a red glucosidal hydroxyanthrapurin that occurs naturally in some scale insects, such as the cochineal, Armenian cochineal, and Polish cochineal. The insects produce the acid as a deterrent to predators. An aluminum salt of carminic acid is the coloring agent in carmine. Synonyms are C.I. 75470 and C.I. Natural Red 4. The chemical structure of carminic acid consists of a core anthraquinone structure linked to a glucose sugar unit. Carminic acid was first synthesized in the laboratory by organic chemists in 1991.
    Source: Wikipedia (Englanti)

  • E221 - Natriumsulfiitti

    Natriumsulfiitti: Natriumsulfiitti -Na2SO3- on epäorgaaninen natrium- ja sulfiitti-ioneista muodostuva ioniyhdiste. Sitä käytetään sellun valmistuksessa, veden ja tekstiilien käsittelyssä sekä elintarvikelisäaineena.
    Source: Wikipedia

  • E322 - Lesitiinit

    Lesitiini: Lesitiini -1‚2-diasyyli-sn-glysero-3-fosfatidyylikoliini- on fosfatidyylikoliini eli koliinia sisältävä fosfolipidi. Nimitys lesitiini tulee kreikan kielen sanasta lekithos, jolla tarkoitettiin kananmunan keltuaista. Se on tavallinen elintarviketeollisuuden lisäaine, ja sitä myydään myös luontaistuotekaupoissa ravintolisänä. Lesitiini on muun muassa elimistön solujen ainesosa. Ihmisen elimistössä lesitiini säätelee rasvojen kulkua elimistössä ja toimii välttämättömien prostaglandiinien lähtöaineena. Se on myös veren rasvoja kuljettavien lipoproteiinien ja jokaisen solun solukalvon tärkeä rakennusosa. Ihmisen elimistö saa tarvitsemansa lesitiinin ravinnosta mutta tuottaa sitä myös itse.
    Source: Wikipedia

  • E322i - Lesitiini

    Lesitiini: Lesitiini -1‚2-diasyyli-sn-glysero-3-fosfatidyylikoliini- on fosfatidyylikoliini eli koliinia sisältävä fosfolipidi. Nimitys lesitiini tulee kreikan kielen sanasta lekithos, jolla tarkoitettiin kananmunan keltuaista. Se on tavallinen elintarviketeollisuuden lisäaine, ja sitä myydään myös luontaistuotekaupoissa ravintolisänä. Lesitiini on muun muassa elimistön solujen ainesosa. Ihmisen elimistössä lesitiini säätelee rasvojen kulkua elimistössä ja toimii välttämättömien prostaglandiinien lähtöaineena. Se on myös veren rasvoja kuljettavien lipoproteiinien ja jokaisen solun solukalvon tärkeä rakennusosa. Ihmisen elimistö saa tarvitsemansa lesitiinin ravinnosta mutta tuottaa sitä myös itse.
    Source: Wikipedia

  • E503 - Ammoniumkarbonaatit

    Ammoniumkarbonaatti: Ammoniumkarbonaatti --NH4-2CO3- on ammonium- ja karbonaatti-ionien muodostama epäorgaaninen ioniyhdiste. Yhdistettä käytetään kohotusaineena, hajusuolassa ja kemianteollisuudessa.
    Source: Wikipedia

  • E621 - Mononatriumglutamaatti

    Natriumglutamaatti: Natriumglutamaatti -E621- on glutamiinihapon natriumsuola, jota käytetään elintarvikkeiden lisäaineena arominvahventeena. Puhtaassa muodossaan natriumglutamaatti on valkoista kiteistä jauhetta. Veteen liuotettuna natriumglutamaatti liukenee nopeasti natrium- ja glutamaatti-ioneiksi. Natriumglutamaatin kemiallinen kaava on C5H8NNaO4, moolimassa 169‚11 g/mol, sulamispiste 232 °C ja CAS-numero 142-47-2. Natriumglutamaatti stimuloi tiettyjä kielen makunystyjä, kuten aminohapporeseptori T1R1/T1R3:a ja muita glutamaattireseptoreita, mikä joillakin ihmisillä aiheuttaa umami-maun aistimuksen. Se toimii aivoissa välittäjäaineena, ja muualla elimistössä on glutamaattiin reagoivia kudoksia.Natriumglutamaattia on joissakin ruoka-aineissa luonnostaan, ja lisäaineena sitä on käytetty yli sata vuotta. Luontaisesti natriumglutamaattia esiintyy esimerkiksi maitovalmisteissa, lihassa, sienissä, tomaateissa sekä monissa runsasproteiinisissa elintarvikkeissa.Natrium on englanniksi sodium, joten natriumglutamaatti esiintyy englanninkielisissä teksteissä nimillä sodium glutamate ja monosodium glutamate -MSG-.
    Source: Wikipedia

  • E627 - Dinatriumguanylaatti

    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Source: Wikipedia (Englanti)

  • E631 - Dinatriuminosinaatti

    Dinatriuminosinaatti: Dinatriuminosinaatti -C10H11N4O8PNa2- on inosiinimonofosfaatin dinatriumsuola. Yhdistettä käytetään elintarvikkeissa arominvahventimena.
    Source: Wikipedia

Ainesosa-analyysi

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    wheat flour, sunflower oil 17%, barley malt extract, glucose syrup, raising agents (ammonium carbonates, sodium carbonates), salt, eggs, flavourings (bacon flavouring, smoke flavouring), flavour enhancers (monosodium glutamate, disodium guanylate, disodium inosinate), flour treatment agent (sodium sulphite), black carrot concentrate, colours (e120, e160c), emulsifier (sunflower lecithin)
    1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent_max: 83
    2. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    3. barley malt extract -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17
    4. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17
    5. raising agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 17
      1. ammonium carbonates -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17
      2. sodium carbonates -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
    6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.5
    7. eggs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.2
    8. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. bacon flavouring -> en:bacon-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. smoke flavouring -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    9. flavour enhancers -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. monosodium glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. disodium guanylate -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. disodium inosinate -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    10. flour treatment agent -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. sodium sulphite -> en:e221 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. black carrot concentrate -> en:concentrated-black-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. colours -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    13. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. sunflower lecithin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Ravinto

  • icon

    Heikko ravinnollinen laatu

    ⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 2

    • Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 8.6, pyöristetty arvo: 8.6)
    • Fiber: 2 / 5 (arvo: 2.4, pyöristetty arvo: 2.4)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)

    Negatiiviset pisteet: 16

    • Energia: 5 / 10 (arvo: 2000, pyöristetty arvo: 2000)
    • Sokerit: 1 / 10 (arvo: 7, pyöristetty arvo: 7)
    • Tyydyttynyt rasva: 1 / 10 (arvo: 1.9, pyöristetty arvo: 1.9)
    • Natrium: 9 / 10 (arvo: 880, pyöristetty arvo: 880)

    Pisteitä proteiineille ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.

    Ravinnolliset pisteet: 14 (16 - 2)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Sokerit on kohtalainen määrä (7%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    Suola on suuri määrä (2.2%)

    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    Ravintosisältö

    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml     		Kuten myydessä
    annosta kohti (25 g)     		Compared to: Alkupalat
    Energia 2 000 kj
    (478 kcal)     		500 kj
    (120 kcal)     		+1 %
    Rasvat 19 g 4,75 g −17 %
    Tyydyttyneet rasvat 1,9 g 0,475 g −15 %
    Hiilihydraatit 67 g 16,8 g +25 %
    Sokerit 7 g 1,75 g +180 %
    Ravintokuidut 2,4 g 0,6 g −60 %
    Proteiinit 8,6 g 2,15 g +4 %
    Suola 2,2 g 0,55 g +47 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Annoskoko: 25 g

Ympäristö

Carbon footprint

Pakkaus

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: clb
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: inf.
Tuotesivua on muokannut myös aleene, anjavl, ascrounch, chevalstar, date-limite-app, dorado-jerome, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodrepo, halal-app-chakib, kiliweb, loverock, magasins-u, manu1400, mathias, musarana, october-food-facts, off.3b1608a2-99b8-4fe0-b399-5b73e0d4f526, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, sandman095, scanbot, sebleouf, securita, smoothie-app, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, thaialagata, thotem, twoflower, ysculo, yuka.SFpBQk5xSmJwOUFWaHMwMHdEWDAwUEY0d1pPRVQwTHBLdGNVSWc9PQ, yuka.VjRrRU02Z0VwTUU0aTlvYSt6R00xZmdzM3M2T1IyanNOL2NRSWc9PQ, yuka.Vzd0UkR2bytndXNVd3RvbjNBTDMvUHNsenBPZ2QwYnBGTGNLSVE9PQ, yuka.WmFjUERyOFl1OGcxcWN3eXp4VDYxTjV6OWJDcmNEKzZPc29SSVE9PQ, yuka.YUswQkFvZGJsNllRdjh3VndqTFo0dFF0N3BIM1dVbUdjdll5SVE9PQ, yuka.YjQ0NFBJYzZxS2dHdk1BdTN4cng2dDVid01LM1dudWxBT0ZPSUE9PQ, yuka.ZW9rRkVmZ2F1T0E3bnNNeTR5UE0wZEZJMTVMMFUzT1pGZHBLSUE9PQ, yuka.ZXJ3NkdxbGVoc1JYbzhNUDJ4cno0dnRSeHJqeGZYUHVGTnBCSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnEYUYaGhTfjbxr4pHag7e3SKbr3WtRy4pDcKKg, yukafix.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.
Muokkaa sivua