Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!

Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.

Ruoan vallankumous alkaa sinusta!

Lahjoita
close
arrow_upward

Keksis Päärynä - Gelatelli - 56g (110ml)

Keksis Päärynä - Gelatelli - 56g (110ml)

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 4056489063209 (EAN / EAN-13)

Yleisnimi: Laktoositonta päärynäkermajäätelöä ja keksiä

Määrä: 56g (110ml)

Pakkaus: Muovi, en:pp-polypropylene

Tuotemerkit: Gelatelli, Lidl

Tuoteluokat: Jälkiruoat, Pakasteet, Jälkiruokapakasteet, Jäätelöt ja sorbetit, Jäätelö, Jäätelökeksit

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Kestävä maatalous, Laktoositon, UTZ-sertifioitu, UTZ-sertifioitua kaakaota

Ainesosien alkuperä: Itävalta, Tanska, Viro

Valmistus- tai käsittelypaikat: Estonia

Myymälät: Lidl

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    39 ainesosaa


    keksi 44 % (alkuperä: Tanska) [vehnäjauho, sokeri, palmuöljy, kaakaojauhe, suola, emulgointiaine (rasvahappojen mono - ja diglyseridit), nostatusaineet (ammoniumkarbonaatit, natriumkarbonaatit), aromi], vesi, päärynävalmiste 9,5 % [sokeri, päärynäsose 3,8 % (alkuperä: Itävalta), vesi, happo (maitohappo), sakeuttamisaineet (pektiinit, ksantaanikumi), luontainen aromi, värit (kurkumiini, klorofylli - ja klorofylliinikuparikompleksit)], pastöroitu kerma 6,9 % (alkuperä: Viro), sokeri, rasvaton maitojauhe, voi, herajauhe (maidosta), täyteaine (polydekstroosi), stabilointiaineet (johanneksenleipäpuujauhe, guarkumi), emulgointiaine (rasvahappojen mono - ja diglyseridit). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja maapähkinää.
    Allergeenit: Gluteeni, Maito
    Jäämät: Pähkinät, Maapähkinät

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat


    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E100 - Kurkumiini
    • Lisäaine: E412 - Guarkumi
    • Lisäaine: E415 - Ksantaanikumi
    • Lisäaine: E440 - Pektiini
    • Lisäaine: E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit
    • Ainesosa: Täyteaine
    • Ainesosa: Väri
    • Ainesosa: Emulgointiaine
    • Ainesosa: Aromi
    • Ainesosa: Sakeuttamisaine
    • Ainesosa: Hera

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E1200 - Polydekstroosi


    Polydekstroosi: Polydekstroosi on elintarviketeollisuudessa käytettävä lisäaine, synteettinen polysakkaridi, jolla lisätään tuotteen tilavuutta. Sitä käytetään myös sokerinkorvikkeena makeuttamiseen. Sen E-koodi on E1200.Se on täyteaine, jota käytetään elintarvikkeissa muun muassa intensiivimakeuttajien kanssa. Suomessa se on hyväksytty liukoiseksi ravintokuiduksi.Polydekstroosin kemiallinen kaava on -C6H10O5-n ja CAS-numero 68424-04-4.
    Lähde: Wikipedia
  • E270 - Maitohappo


    Maitohappo: Maitohappo -C3H6O3 eli 2-hydroksipropaanihappo, rakennekaava CH3CHOHCOOH- on karboksyylihappo. Sitä vastaava anioni on laktaatti ja sen suolat laktaatteja kuten esimerkiksi natriumlaktaatti -C3H5NaO3-. Maitohappomolekyylillä on kaksi enantiomeeria: D-maitohappo eli ----maitohappo ja L-maitohappo eli L-+- -maitohappo. Nämä molekyylit ovat toistensa peilikuvia. D-maitohappo kiertää tasopolarisoidun valon värähdystasoa myötäpäivään ja L-maitohappo vastapäivään. Maitohappo on muiden karboksyylihappojen tavoin heikko happo ja sen happovakion arvo on 1‚32·10-4 mol/l.
    Lähde: Wikipedia
  • E412 - Guarkumi


    Guarkumi: Guarkumi on syötäväksi kelpaava luonnonkumi. Se on sakeuttamisaine, jota saadaan palkokasveihin kuuluvasta intialaista alkuperää olevasta guar-kasvin Cyamopsis tetragonoloba siemenistä. Guarkumi on kylmään veteen liukeneva polysakkaridi. Elintarvikkeiden lisäaineluettelossa guarkumi kuuluu sakeuttamisaineisiin ja sen E-koodi on E412. Guarkumin CAS-numero on 9000-30-0. Guarkumin tuontia Intiasta EU:hun on valvottu sen jälkeen kun siitä löydettiin dioksiinia.
    Lähde: Wikipedia
  • E415 - Ksantaanikumi


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Lähde: Wikipedia (Englanti)
  • E440 - Pektiini


    Pektiini: Pektiinit ovat suurimolekyylisiä hiilihydraatteja. Niitä on kaikissa kasvikunnan tuotteissa. Pektiiniä tehdään omena- ja sitrushedelmien puristusjätteestä. Pektiiniä on paljon raaoissa kuorimarjoissa sekä omenoissa ja sitrushedelmissä. Marjojen kypsyessä niiden pektiinipitoisuus laskee. Mansikat, vadelmat, kirsikat ja mustikat eivät ole kovin pektiinipitoisia. Pektiiniä käytetään hillojen, hyytelöiden, marmeladien ja muiden tuotteiden rakenteen muodostamiseen. Pektiiniä pidetään yleisesti haitattomana, ja sitä käytetään elintarvikelisäaineena, jonka E-koodi on E 440. Pektiinin CAS-numero on 9000-69-5. Turun yliopistossa tehdyn vuonna 2014 julkaistun tutkimuksen mukaan pektiini lisää koe-eläimillä diabetesriskiä. Vaikutuksesta ihmisiin ei ole varmuutta.
    Lähde: Wikipedia
  • E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit


    Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
    Lähde: Wikipedia (Englanti)
  • E503 - Ammoniumkarbonaatit


    Ammoniumkarbonaatti: Ammoniumkarbonaatti --NH4-2CO3- on ammonium- ja karbonaatti-ionien muodostama epäorgaaninen ioniyhdiste. Yhdistettä käytetään kohotusaineena, hajusuolassa ja kemianteollisuudessa.
    Lähde: Wikipedia

Ainesosien analyysi

  • icon

    Palmuöljy


    Palmuöljyä sisältäviä ainesosia: Palmuöljy
  • icon

    Ei-vegaaninen


    Ei-vegaanisia ainesosia: Kerma, Rasvaton maitojauhe, Voi, Herajauhe

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Vegetaarisuus ei ole tiedossa


    Tuntemattomia ainesosia: Keksi, Klorofylli, Ja-klorofylliinikuparikompleksit

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    : keksi 44% (_vehnäjauho_, sokeri, palmuöljy, kaakaojauhe, suola, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit), nostatusaineet (ammoniumkarbonaatit, natriumkarbonaatit), aromi), vesi, päärynävalmiste 9.5% (sokeri, päärynä 3.8%, vesi, happo (maitohappo), sakeuttamisaineet (pektiinit, ksantaanikumi), luontainen aromi, värit (kurkumiini, klorofylli, ja klorofylliinikuparikompleksit)), _kerma_ 6.9%, sokeri, rasvaton _maitojauhe_, _voi_, _herajauhe_, täyteaine (polydekstroosi), stabilointiaineet (johanneksenleipäpuujauhe, guarkumi), emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit)
    1. keksi -> en:biscuit - ciqual_food_code: 24000 - percent_min: 44 - percent: 44 - percent_max: 44
      1. _vehnäjauho_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.5 - percent_max: 44
      2. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 22
      3. palmuöljy -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 14.6666666666667
      4. kaakaojauhe -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 11
      5. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      6. emulgointiaine -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        1. rasvahappojen mono- ja diglyseridit -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      7. nostatusaineet -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        1. ammoniumkarbonaatit -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        2. natriumkarbonaatit -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      8. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    2. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 9.5 - percent_max: 39.6
    3. päärynävalmiste -> en:pear-preparation - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.5 - percent: 9.5 - percent_max: 9.5
      1. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.8 - percent_max: 5.7
      2. päärynä -> en:pear - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.8 - percent: 3.8 - percent_max: 3.8
      3. vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      4. happo -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
        1. maitohappo -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
      5. sakeuttamisaineet -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.633333333333333
        1. pektiinit -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.633333333333333
        2. ksantaanikumi -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.316666666666667
      6. luontainen aromi -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.475
      7. värit -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.475
        1. kurkumiini -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.475
        2. klorofylli -> fi:klorofylli - percent_min: 0 - percent_max: 0.2375
        3. ja klorofylliinikuparikompleksit -> fi:ja-klorofylliinikuparikompleksit - percent_min: 0 - percent_max: 0.158333333333333
    4. _kerma_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 6.9 - percent: 6.9 - percent_max: 6.9
    5. sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.9
    6. rasvaton _maitojauhe_ -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 6.9
    7. _voi_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 6.9
    8. _herajauhe_ -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
    9. täyteaine -> en:bulking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.65714285714286
      1. polydekstroosi -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.65714285714286
    10. stabilointiaineet -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.95
      1. johanneksenleipäpuujauhe -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 4.95
      2. guarkumi -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.475
    11. emulgointiaine -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
      1. rasvahappojen mono- ja diglyseridit -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.4

Ravinto

  • icon

    Heikko ravinnollinen laatu


    ⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.
    ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 9

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 0

    • Proteiinit: 2 / 5 (arvo: 4.5, pyöristetty arvo: 4.5)
    • Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 9.5, pyöristetty arvo: 9.5)

    Negatiiviset pisteet: 15

    • Energia: 3 / 10 (arvo: 1258, pyöristetty arvo: 1258)
    • Sokerit: 5 / 10 (arvo: 26.6, pyöristetty arvo: 26.6)
    • Tyydyttynyt rasva: 5 / 10 (arvo: 5.5, pyöristetty arvo: 5.5)
    • Natrium: 2 / 10 (arvo: 200, pyöristetty arvo: 200)

    Pisteitä proteiineille ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.

    Ravinnolliset pisteet: (15 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Kuten myydessä
    annosta kohti (56g)
    Verrattuna: Jäätelö
    Energia 1 258 kj
    (299 kcal)
    704 kj
    (167 kcal)
    +25 %
    Rasvat 10,3 g 5,77 g −11 %
    Tyydyttyneet rasvat 5,5 g 3,08 g −25 %
    Hiilihydraatit 47,1 g 26,4 g +55 %
    Sokerit 26,6 g 14,9 g +20 %
    Laktoosi < 0,01 g < 0,006 g +10 %
    Ravintokuidut ? ?
    Proteiinit 4,5 g 2,52 g +60 %
    Suola 0,5 g 0,28 g +240 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 9,5 % 9,5 %
Annoskoko: 56g

Ympäristö

Hiilijalanjälki

Pakkaus

Kuljetus

Uhanalaiset lajit

Report a problem

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: jumati
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: ecoscore-impact-estimator.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.