Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Kiitos! favorite
Pudink slaný karamel - Ehrmann - 190 g
Pudink slaný karamel - Ehrmann - 190 g
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Viivakoodi: 4002971306903 (EAN / EAN-13)
Määrä: 190 g
Tuotemerkit: Ehrmann
Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, en:Dairy substitutes, Jälkiruoat, Maidottomat jälkiruoat, Vanukkaat
Merkit, sertifikaatit, palkinnot:
Kasvisruoka, Vegaaninen, Euroopan vegetaariliitto, Euroopan vegetaariliitto vegaaninen
Valmistus- tai käsittelypaikat: Germany
Matching with your preferences
Health
Ainesosat
-
34 ingredients
Tšekki: voda, cukr, kokosové mléko 3%, modifikovaný škrob, plně ztužený kokosový tuk, | cizrna, rostlinné oleje (slunečnicový), rostinné tuky (kokosový ořech), škrob, přírodní aroma, | konzervant (E 420), glukóza, sůl, saké), emulgátory (E 471, E 481, | E 435, E 475), glukózový sirup, barviva (E 160 a, E 150d), stabilizátory (E 460, E 461, E 466, E| 500), regulátor kyselosti (E 339, E 331).Jäämät: Maito
Ruoan jalostus
-
Ultrajalostetut ruoat
Elements that indicate the product is in the 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet group:
- Lisäaine: E14XX - Muunnettu tärkkelys
- Lisäaine: E150d - Ammoniumsulfiittimenetelmän sokerikulööri
- Lisäaine: E160a - Karoteeni
- Lisäaine: E420 - Sorbitoli
- Lisäaine: E435 - Polyoksyetyleenisorbitaanimonostearaatti
- Lisäaine: E460 - Selluloosa
- Lisäaine: E461 - Metyyliselluloosa
- Lisäaine: E466 - Karboksimetyyliselluloosa
- Lisäaine: E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit
- Lisäaine: E475 - Rasvahappojen polyglyseroliesterit
- Lisäaine: E481 - Natriumstearoyyli-2-laktylaatti
- Ainesosa: Aromi
- Ainesosa: Glukoosi
- Ainesosa: Glukoosisiirappi
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Lisäaineet
-
E160a - Karoteeni
Karoteenit: Karoteenit on fotosynteesissä tarvittavia oransseja väriaineita. Karoteenit ja ksantofyllit kuuluvat karotenoideihin. Tunnetuimpia karoteeneja ovat alfa-, beeta-, gamma- ja delta-karoteeni sekä lykopeeni. Karoteeneja tunnetaan yli 600 erilaista. Alfa-, beeta- ja delta-karoteeni ovat A-vitamiinin esiasteita.Source: Wikipedia
-
E331 - Natriumsitraatit
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Source: Wikipedia (Englanti)
-
E339 - Natriumfosfaatit
Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.Source: Wikipedia (Englanti)
-
E420 - Sorbitoli
Sorbitoli: Sorbitoli -D-glusitoli, D-sorbitoli- on sokerialkoholi, jota käytetään makeutusaineena mm. purukumeissa, pastilleissa ja lääkkeissä. Sitä valmistetaan glukoosista. Valmistusprosessissa glukoosi hydrataan, jolloin molekyylin aldehydiryhmä vaihtuu hydroksyyliryhmäksi. Sorbitolia esiintyy myös luonnossa luumarjoissa. Sorbitoli ei imeydy täysin ruoansulatuskanavassa, joten se voi aiheuttaa suuremmissa määrin nautittuna laksatiivisia oireita.Sorbitolia käytetään kosmetiikassa kosteuttajana ja sakeuttajana voiteissa. Sitä voidaan käyttää kosteuden sitojana myös tupakkatuotteissa. Esimerkiksi yskänlääkkeiden väärinkäyttöä ehkäistään lisäämällä niihin sorbitolia sen epämiellyttävien vaikutusten vuoksi. Päihdekäyttöannoksina esimerkiksi dekstrometorfaania tai kodeiinia sisältävien yskänlääkkeiden sisältämä sorbitoli aiheuttaa yleensä voimakkaita laksatiivisia vaikutuksia.Sorbitolin E-koodi on E420.Source: Wikipedia
-
E460 - Selluloosa
Selluloosa: Selluloosa -C6H10O5-n on pitkäketjuinen, β-D-glukoosimolekyyleistä koostuva polysakkaridi, joka on rakenneaineena useimpien kasvien soluseinissä. Eräät bakteerilajit muodostavat selluloosasta suojan muodostaessaan biofilmin. Selluloosa on maapallon yleisin orgaaninen polymeeri.Selluloosan eristi ja sen kaavan määritti ensimmäisen kerran 1838 ranskalainen kemisti Anselme Payen. Selluloosa ei juuri liukene tavallisimpiin liuottimiin. Selluloosalla ei myöskään ole sulamispistettä, mutta se hajoaa yli 300 °C:n lämpötiloissa. Puuaines sisältää 33–50-prosenttista selluloosaa. Puuvillan kuidut ovat lähes puhdasta selluloosaa. Sellulaasi on selluloosaa hajottava entsyymi. Tunnetuin selluloosan hajottajasieni on Hypocrea reesei. Kasviksissa oleva selluloosa ei imeydy ihmisen ruoansulatuksessa, mutta se kuuluu ravintokuituihin, joilla on terveydellisesti edullisia vaikutuksia. Kasvinsyöjäeläimet, kuten märehtijät, pystyvät hajottamaan selluloosaa mikro-organismien avulla. Selluloosa erotetaan puuaineksesta keittämällä ja kemikaalien avulla -sooda-, sulfiitti- ja sulfaattimenetelmät-. Tällaisesta teknisesti valmistetusta, pääosin selluloosaa sisältävästä massasta käytetään myös nimitystä sellu ja sitä käytetään varsinkin paperiteollisuuden raaka-aineena. Selluloosaa käytetään myös ruudin valmistukseen nitroselluloosana.Source: Wikipedia
-
E461 - Metyyliselluloosa
Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.Source: Wikipedia (Englanti)
-
E466 - Karboksimetyyliselluloosa
Karboksimetyyliselluloosa: Karboksimetyyliselluloosa eli CMC on puolisynteettinen polymeerin ja selluloosan johdannainen. Rakenteeltaan se eroaa selluloosasta siten, että osa selluloosamolekyylin hydroksyyliryhmistä on korvautunut karboksimetyyliryhmillä. Tuote myydään usein natriumsuolanaan natriumkarboksimetyyliselluloosana. Karboksimetyyliselluloosaa käytetään monissa sovelluksissa stabilointi- ja täyteaineena.Source: Wikipedia
-
E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Source: Wikipedia (Englanti)
-
E481 - Natriumstearoyyli-2-laktylaatti
Natriumstearoyyli-2-laktylaatti: Natriumstearoyyli-2-laktylaatti on elintarvikkeiden lisäaine, jonka E-koodi on E 481. Se on emulgointiaine ja valmistettu synteettisesti maito- ja steariinihaposta, joista jälkimmäinen saattaa olla eläinperäistä. Natriumstearoyyli-2-laktylaattia käytetään muun muassa jälkiruoissa, makeisissa, aamiaismuroissa ja kahvileivissä.Source: Wikipedia
Ainesosa-analyysi
-
Saattaa sisältää palmuöljyä
Ingredients that may contain palm oil: E471, E481, E160a
-
Vegaani
No non-vegan ingredients
Unrecognized ingredients: cs:plně-ztužený-kokosový-tuk, cs:cizrna, cs:rostlinné-oleje, cs:slunečnicový, cs:rostinné-tuky, cs:saké, cs:emulgátory, cs:barviva, cs:stabilizátory, cs:e-500Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Vegetaarinen
No non-vegetarian ingredients detected
Unrecognized ingredients: cs:plně-ztužený-kokosový-tuk, cs:cizrna, cs:rostlinné-oleje, cs:slunečnicový, cs:rostinné-tuky, cs:saké, cs:emulgátory, cs:barviva, cs:stabilizátory, cs:e-500Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
Tarvitsemme apuasi!
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
voda, cukr, kokosové mléko 3%, modifikovaný škrob, plně ztužený kokosový tuk, | cizrna, rostlinné oleje (slunečnicový), rostinné tuky (kokosový ořech), škrob, přírodní aroma, | konzervant (e420), glukóza, sůl, saké, emulgátory (e471, e481, | e435, e475), glukózový sirup, barviva (e160a, e150d), stabilizátory (e460, e461, e466, E| 500), regulátor kyselosti (e339, e331)- voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 94
- cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 48.5
- kokosové mléko -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- modifikovaný škrob -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- plně ztužený kokosový tuk -> cs:plně-ztužený-kokosový-tuk - percent_min: 0 - percent_max: 3
- | cizrna -> cs:cizrna - percent_min: 0 - percent_max: 3
- rostlinné oleje -> cs:rostlinné-oleje - percent_min: 0 - percent_max: 3
- slunečnicový -> cs:slunečnicový - percent_min: 0 - percent_max: 3
- rostinné tuky -> cs:rostinné-tuky - percent_min: 0 - percent_max: 3
- kokosový ořech -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- škrob -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- přírodní aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
- | konzervant -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 3
- e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- glukóza -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- saké -> cs:saké - percent_min: 0 - percent_max: 3
- emulgátory -> cs:emulgátory - percent_min: 0 - percent_max: 3
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
- e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- | e435 -> en:e435 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
- e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- glukózový sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- barviva -> cs:barviva - percent_min: 0 - percent_max: 3
- e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
- e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- stabilizátory -> cs:stabilizátory - percent_min: 0 - percent_max: 3
- e460 -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- e461 -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- E| 500 -> cs:e-500 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3
- e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
Ravinto
-
Kohtalainen ravinnollinen laatu
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 3Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Positiiviset pisteet: 0
- Proteiinit: 0 / 5 (arvo: 0.9, pyöristetty arvo: 0.9)
- Fiber: 0 / 5 (arvo: 0.5, pyöristetty arvo: 0.5)
- Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 3, pyöristetty arvo: 3)
Negatiiviset pisteet: 6
- Energia: 1 / 10 (arvo: 490, pyöristetty arvo: 490)
- Sokerit: 1 / 10 (arvo: 9, pyöristetty arvo: 9)
- Tyydyttynyt rasva: 4 / 10 (arvo: 4.2, pyöristetty arvo: 4.2)
- Natrium: 0 / 10 (arvo: 80, pyöristetty arvo: 80)
Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.
Ravinnolliset pisteet: 6 (6 - 0)
Nutri-Score: C
-
Rasvat on kohtalainen määrä (6.3%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Tyydyttyneet rasvat on kohtalainen määrä (4.2%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
Sokerit on kohtalainen määrä (9%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
Suola on pieni määrä (0.2%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlCompared to: Vanukkaat Energia 490 kj
(117 kcal)+30 % Rasvat 6,3 g +181 % Tyydyttyneet rasvat 4,2 g +236 % Hiilihydraatit 14 g +59 % Sokerit 9 g +48 % Ravintokuidut 0,5 g Proteiinit 0,9 g −89 % Suola 0,2 g −19 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 3 %
Ympäristö
-
Eco-Scorea ei laskettu - Tuntematon ympäristövaikutus
We could not compute the Eco-Score of this product as it is missing some data, could you help complete it?Could you add a precise product category so that we can compute the Eco-Score? Add a category
Pakkaus
-
Packaging with a high impact
(Muovi)
(Metal)
Kuljetus
-
Origins of ingredients
Missing origins of ingredients information
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product