Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!
Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.
Ruoan vallankumous alkaa sinusta!
Pudink slaný karamel - Ehrmann - 190 g
Pudink slaný karamel - Ehrmann - 190 g
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Viivakoodi: 4002971306903 (EAN / EAN-13)
Määrä: 190 g
Tuotemerkit: Ehrmann
Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, en:Dairy substitutes, Jälkiruoat, Maidottomat jälkiruoat, Vanukkaat
Merkit, sertifikaatit, palkinnot:
Kasvisruoka, Vegaaninen, Euroopan vegetaariliitto, Euroopan vegetaariliitto vegaaninen
Valmistus- tai käsittelypaikat: Germany
Vastaavuus mieltymyksiisi
Terveys
Ainesosat
-
34 ainesosaa
: voda, cukr, kokosové mléko 3%, modifikovaný škrob, plně ztužený kokosový tuk, | cizrna, rostlinné oleje (slunečnicový), rostinné tuky (kokosový ořech), škrob, přírodní aroma, | konzervant (E 420), glukóza, sůl, saké), emulgátory (E 471, E 481, | E 435, E 475), glukózový sirup, barviva (E 160 a, E 150d), stabilizátory (E 460, E 461, E 466, E| 500), regulátor kyselosti (E 339, E 331).Jäämät: Maito
Ruoan jalostus
-
Ultrajalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:
- Lisäaine: E14XX - Muunnettu tärkkelys
- Lisäaine: E150d - Ammoniumsulfiittimenetelmän sokerikulööri
- Lisäaine: E160 - Karotenoidit
- Lisäaine: E420 - Sorbitoli
- Lisäaine: E435 - Polyoksyetyleenisorbitaanimonostearaatti
- Lisäaine: E460 - Selluloosa
- Lisäaine: E461 - Metyyliselluloosa
- Lisäaine: E466 - Karboksimetyyliselluloosa
- Lisäaine: E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit
- Lisäaine: E475 - Rasvahappojen polyglyseroliesterit
- Lisäaine: E481 - Natriumstearoyyli-2-laktylaatti
- Ainesosa: Aromi
- Ainesosa: Glukoosi
- Ainesosa: Glukoosisiirappi
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.
Lisäaineet
-
E331 - Natriumsitraatit
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Lähde: Wikipedia (Englanti)
-
E339 - Natriumfosfaatit
Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.Lähde: Wikipedia (Englanti)
-
E420 - Sorbitoli
Sorbitoli: Sorbitoli -D-glusitoli, D-sorbitoli- on sokerialkoholi, jota käytetään makeutusaineena mm. purukumeissa, pastilleissa ja lääkkeissä. Sitä valmistetaan glukoosista. Valmistusprosessissa glukoosi hydrataan, jolloin molekyylin aldehydiryhmä vaihtuu hydroksyyliryhmäksi. Sorbitolia esiintyy myös luonnossa luumarjoissa. Sorbitoli ei imeydy täysin ruoansulatuskanavassa, joten se voi aiheuttaa suuremmissa määrin nautittuna laksatiivisia oireita.Sorbitolia käytetään kosmetiikassa kosteuttajana ja sakeuttajana voiteissa. Sitä voidaan käyttää kosteuden sitojana myös tupakkatuotteissa. Esimerkiksi yskänlääkkeiden väärinkäyttöä ehkäistään lisäämällä niihin sorbitolia sen epämiellyttävien vaikutusten vuoksi. Päihdekäyttöannoksina esimerkiksi dekstrometorfaania tai kodeiinia sisältävien yskänlääkkeiden sisältämä sorbitoli aiheuttaa yleensä voimakkaita laksatiivisia vaikutuksia.Sorbitolin E-koodi on E420.Lähde: Wikipedia
-
E460 - Selluloosa
Selluloosa: Selluloosa -C6H10O5-n on pitkäketjuinen, β-D-glukoosimolekyyleistä koostuva polysakkaridi, joka on rakenneaineena useimpien kasvien soluseinissä. Eräät bakteerilajit muodostavat selluloosasta suojan muodostaessaan biofilmin. Selluloosa on maapallon yleisin orgaaninen polymeeri.Selluloosan eristi ja sen kaavan määritti ensimmäisen kerran 1838 ranskalainen kemisti Anselme Payen. Selluloosa ei juuri liukene tavallisimpiin liuottimiin. Selluloosalla ei myöskään ole sulamispistettä, mutta se hajoaa yli 300 °C:n lämpötiloissa. Puuaines sisältää 33–50-prosenttista selluloosaa. Puuvillan kuidut ovat lähes puhdasta selluloosaa. Sellulaasi on selluloosaa hajottava entsyymi. Tunnetuin selluloosan hajottajasieni on Hypocrea reesei. Kasviksissa oleva selluloosa ei imeydy ihmisen ruoansulatuksessa, mutta se kuuluu ravintokuituihin, joilla on terveydellisesti edullisia vaikutuksia. Kasvinsyöjäeläimet, kuten märehtijät, pystyvät hajottamaan selluloosaa mikro-organismien avulla. Selluloosa erotetaan puuaineksesta keittämällä ja kemikaalien avulla -sooda-, sulfiitti- ja sulfaattimenetelmät-. Tällaisesta teknisesti valmistetusta, pääosin selluloosaa sisältävästä massasta käytetään myös nimitystä sellu ja sitä käytetään varsinkin paperiteollisuuden raaka-aineena. Selluloosaa käytetään myös ruudin valmistukseen nitroselluloosana.Lähde: Wikipedia
-
E461 - Metyyliselluloosa
Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.Lähde: Wikipedia (Englanti)
-
E466 - Karboksimetyyliselluloosa
Karboksimetyyliselluloosa: Karboksimetyyliselluloosa eli CMC on puolisynteettinen polymeerin ja selluloosan johdannainen. Rakenteeltaan se eroaa selluloosasta siten, että osa selluloosamolekyylin hydroksyyliryhmistä on korvautunut karboksimetyyliryhmillä. Tuote myydään usein natriumsuolanaan natriumkarboksimetyyliselluloosana. Karboksimetyyliselluloosaa käytetään monissa sovelluksissa stabilointi- ja täyteaineena.Lähde: Wikipedia
-
E471 - Rasvahappojen mono- ja diglyseridit
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Lähde: Wikipedia (Englanti)
-
E481 - Natriumstearoyyli-2-laktylaatti
Natriumstearoyyli-2-laktylaatti: Natriumstearoyyli-2-laktylaatti on elintarvikkeiden lisäaine, jonka E-koodi on E 481. Se on emulgointiaine ja valmistettu synteettisesti maito- ja steariinihaposta, joista jälkimmäinen saattaa olla eläinperäistä. Natriumstearoyyli-2-laktylaattia käytetään muun muassa jälkiruoissa, makeisissa, aamiaismuroissa ja kahvileivissä.Lähde: Wikipedia
Ainesosien analyysi
-
Saattaa sisältää palmuöljyä
Ainesosia, jotka voivat sisältää palmuöljyä: E471, E481
-
Vegaani
Ei-vegaanisia ainesosia ei havaittu
Tuntemattomia ainesosia: cs:plně-ztužený-kokosový-tuk, cs:cizrna, cs:rostlinné-oleje, cs:slunečnicový, cs:rostinné-tuky, cs:saké, cs:emulgátory, cs:barviva, cs:e160-a, cs:stabilizátory, cs:e-500Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Vegetaarinen
Ei-vegetaarisia ainesosia ei havaittu
Tuntemattomia ainesosia: cs:plně-ztužený-kokosový-tuk, cs:cizrna, cs:rostlinné-oleje, cs:slunečnicový, cs:rostinné-tuky, cs:saké, cs:emulgátory, cs:barviva, cs:e160-a, cs:stabilizátory, cs:e-500Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
Tarvitsemme apuasi!
Joitain ainesosia ei tunnistettu.
Tarvitsemme apuasi!
Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:
- Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
- Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.
Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!
: voda, cukr, kokosové mléko 3%, modifikovaný škrob, plně ztužený kokosový tuk, | cizrna, rostlinné oleje (slunečnicový), rostinné tuky (kokosový ořech), škrob, přírodní aroma, | konzervant (e420), glukóza, sůl, saké, emulgátory (e471, e481, | e435, e475), glukózový sirup, barviva (e160 a, e150d), stabilizátory (e460, e461, e466, E| 500), regulátor kyselosti (e339, e331)- voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 59.6 - percent_max: 94
- cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 9
- kokosové mléko -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- modifikovaný škrob -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- plně ztužený kokosový tuk -> cs:plně-ztužený-kokosový-tuk - percent_min: 0 - percent_max: 3
- | cizrna -> cs:cizrna - percent_min: 0 - percent_max: 3
- rostlinné oleje -> cs:rostlinné-oleje - percent_min: 0 - percent_max: 3
- slunečnicový -> cs:slunečnicový - percent_min: 0 - percent_max: 3
- rostinné tuky -> cs:rostinné-tuky - percent_min: 0 - percent_max: 3
- kokosový ořech -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- škrob -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- přírodní aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
- | konzervant -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 3
- e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- glukóza -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- saké -> cs:saké - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- emulgátory -> cs:emulgátory - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- | e435 -> en:e435 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
- e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- glukózový sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- barviva -> cs:barviva - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- e160 a -> cs:e160-a - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- stabilizátory -> cs:stabilizátory - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- e460 -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- e461 -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
- E| 500 -> cs:e-500 - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
- regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
Ravinto
-
Kohtalainen ravinnollinen laatu
⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 4Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Positiiviset pisteet: 0
- Proteiinit: 0 / 5 (arvo: 0.9, pyöristetty arvo: 0.9)
- Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0.5, pyöristetty arvo: 0.5)
- Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 4.5, pyöristetty arvo: 4.5)
Negatiiviset pisteet: 6
- Energia: 1 / 10 (arvo: 490, pyöristetty arvo: 490)
- Sokerit: 1 / 10 (arvo: 9, pyöristetty arvo: 9)
- Tyydyttynyt rasva: 4 / 10 (arvo: 4.2, pyöristetty arvo: 4.2)
- Natrium: 0 / 10 (arvo: 80, pyöristetty arvo: 80)
Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.
Ravinnolliset pisteet: (6 - 0)
Nutri-Score:
-
Ravintoainepitoisuudet
-
Rasvat on kohtalainen määrä (6.3%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Tyydyttyneet rasvat on kohtalainen määrä (4.2%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Sokerit on kohtalainen määrä (9%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta- Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
- Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
-
Suola on pieni määrä (0.2%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
- Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
- Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta- Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
- Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
-
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlVerrattuna: Vanukkaat Energia 490 kj
(117 kcal)+27 % Rasvat 6,3 g +132 % Tyydyttyneet rasvat 4,2 g +188 % Hiilihydraatit 14 g +68 % Sokerit 9 g +57 % Ravintokuidut 0,5 g −71 % Proteiinit 0,9 g −89 % Suola 0,2 g −14 % Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 4,5 %
Ympäristö
-
Eco-Scorea ei laskettu - Tuntematon ympäristövaikutus
Tämän tuotteen Eco-Scorea ei voitu laskea, koska siitä puuttuu joitakin tietoja. Voisitko auttaa sen täyttämisessä?Voisitko lisätä tarkan tuoteluokan Eco-Scoren laskemiseksi? Lisää luokka
Pakkaus
-
Pakkauksella on suuri vaikutus
-
Pakkauksen osat
(Muovi)
(Metal)
-
Pakkausmateriaalit
Materiaali % Pakkauksen paino Pakkauksen paino 100 g:lle tuotetta Muovi Metal Yhteensä
-
Kuljetus
-
Ainesosien alkuperät
Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat
⚠️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.
Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.
Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät