Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Lahjoita
close
arrow_upward

lemon Mousse - Ehrmann - 200g

edit Muokkaa sivua

lemon Mousse - Ehrmann - 200g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 4002971207309 (EAN / EAN-13)

Yleisnimi: Protein Mousse mit 10% Zitronenzubereitung. Mit Süßungsmitteln.

Määrä: 200g

Tuotemerkit: Ehrmann

Tuoteluokat: Maitotuotteet, Hapatetut ruoat, Jälkiruoat, Hapatetut maitotuotteet, Maitojälkiruoat, en:Fermented dairy desserts, Makeat vaahdot, Hedelmämousset

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Gluteeniton, Vihreä piste, Ei lisättyä sokeria, Laktoositon

Valmistus- tai käsittelypaikat: Německo

Traceability code: DE BY-77727 EG

Myymälät: K-Supermarket, COOP

Maat, joissa myynnissä: Tšekki, Suomi, Saksa, Ruotsi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    23 ainesosaa

    Rasvaton maito, maitoproteiini 8,4%, kerma, vesi, sitruunamehu fristesti 2.3%, makeutusaineet (E 968, E 955, E 950), muunnettu tärkkelys, livate (nauta), emulgointaine ( 47% sitrunasolut 0,2%, luontainen aromi (sisältää maito), sakeuttamisaineet (E 440, E412), laktasientymi värityskasvitiviste (saflori), jogurttihapate.
    Allergeenit: Maito

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat

    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E14XX - Muunnettu tärkkelys
    • Lisäaine: E428 - Liivate
    • Lisäaine: E440 - Pektiini
    • Lisäaine: E472b - Rasvahappojen mono- ja diglyseridien maitohappoesterit
    • Lisäaine: E950 - Asesulfaami k
    • Lisäaine: E955 - Sukraloosi
    • Lisäaine: E968 - Erytritoli
    • Ainesosa: Emulgointiaine
    • Ainesosa: Laktoosi
    • Ainesosa: Sakeuttamisaine

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    → Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E440 - Pektiini

    Pektiini: Pektiinit ovat suurimolekyylisiä hiilihydraatteja. Niitä on kaikissa kasvikunnan tuotteissa. Pektiiniä tehdään omena- ja sitrushedelmien puristusjätteestä. Pektiiniä on paljon raaoissa kuorimarjoissa sekä omenoissa ja sitrushedelmissä. Marjojen kypsyessä niiden pektiinipitoisuus laskee. Mansikat, vadelmat, kirsikat ja mustikat eivät ole kovin pektiinipitoisia. Pektiiniä käytetään hillojen, hyytelöiden, marmeladien ja muiden tuotteiden rakenteen muodostamiseen. Pektiiniä pidetään yleisesti haitattomana, ja sitä käytetään elintarvikelisäaineena, jonka E-koodi on E 440. Pektiinin CAS-numero on 9000-69-5. Turun yliopistossa tehdyn vuonna 2014 julkaistun tutkimuksen mukaan pektiini lisää koe-eläimillä diabetesriskiä. Vaikutuksesta ihmisiin ei ole varmuutta.
    Lähde: Wikipedia

  • E950 - Asesulfaami k

    Asesulfaami K: Asesulfaamikalium eli asesulfaami K on kaloriton keinotekoinen makeutusaine. Se on 180–200 kertaa makeampi kuin sakkaroosi, yhtä makea kuin aspartaami ja puoliksi niin makea kuin sakariini. Aineen elintarvikelisäainekoodi on E 950 ja sitä käytetään usein keinotekoisesti makeutetuissa virvoitusjuomissa. Aineen makeuden havaitsi vahingossa saksalainen kemisti Karl Clauß vuonna 1967.
    Lähde: Wikipedia

  • E955 - Sukraloosi

    Sukraloosi: Sukraloosi -E-koodi: E955- on keinotekoinen makeutusaine. Makeudeltaan se on noin 600–650-kertainen sakkaroosiin verrattuna. Sukraloosin käyttökohteita ovat muun muassa ruoat, juomat ja leivonnaiset.
    Lähde: Wikipedia

  • E968 - Erytritoli

    Erytritoli: Erytritoli -1‚2,3‚4-butaanitetroli- on sokerialkoholi, jota käytetään makeutusaineena. Sitä esiintyy luonnollisesti pieninä määrinä monissa hedelmissä ja sienissä. Valmistetaan teollisesti rypälesokerista, eli glukoosista -C6H12O6-. Erytritolin makeus on 60–80 % sakkaroosin makeudesta. Sen ravintoarvoksi määritellään alle 0‚9 kJ/g tai alle 0‚2 kcal/g. Erytritolin käytöllä ei ole vaikutusta verensokeriin ja sen laksatiiviset vaikutukset ovat muita sokerialkoholeja huomattavasti vähäisempiä,lähde? vaikkakaan eivät täysin merkityksettömiä. Jatkuvassa käytössä ruoansulatus tottuu sokerialkoholin mahdolliseen laksatiivisen vaikutukseen jolloin oireet vähenevät tai loppuvat kokonaan. Erytritolia valmistetaan fermentoimalla hiilihydraatteja hiivojen avulla.Erytritolin elintarvikkeissa käytettävä E-koodi E 968.
    Lähde: Wikipedia

Ainesosa-analyysi

  • icon

    Ei-vegaaninen

    Ei-vegaanisia ainesosia: Kerma, E428, Nauta, Laktoosi

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegetaarinen

    Ei-vegetaarisia ainesosia: E428, Nauta

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    : entrahmte Mich, Micherweiss 8.4%, Sahne, Wasser, Zitronensaft aus Zitronensaffkonzentrat 2.3%, Sulungsmitel (Erythrit, Sucralose, Acesulfam K), modifizierte Stärke, Speisegelatine (Rind), Emulgator (e472b), Zitronenzellen 0.2%, naturliches Aroma, Verdickungsmittel (Pektine, Guarkernmehil), Laktose, förbendes Pflanze koncentrat (Saflor), Joghurtkultur
    1. entrahmte Mich -> de:entrahmte-mich - percent_min: 62.1 - percent_max: 83.7
    2. Micherweiss -> de:micherweiss - percent_min: 8.4 - percent: 8.4 - percent_max: 8.4
    3. Sahne -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.3 - percent_max: 8.4
    4. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.3 - percent_max: 8.4
    5. Zitronensaft aus Zitronensaffkonzentrat -> de:zitronensaft-aus-zitronensaffkonzentrat - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
    6. Sulungsmitel -> de:sulungsmitel - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.3
      1. Erythrit -> en:e968 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
      2. Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
      3. Acesulfam K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.766666666666667
    7. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.3
    8. Speisegelatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.3
      1. Rind -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.3
    9. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.3
      1. e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.2 - percent_max: 2.3
    10. Zitronenzellen -> de:zitronenzellen - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    11. naturliches Aroma -> de:naturliches-aroma - labels: en:contains-milk - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    12. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. Pektine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      2. Guarkernmehil -> de:guarkernmehil - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    13. Laktose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    14. förbendes Pflanze koncentrat -> de:förbendes-pflanze-koncentrat - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. Saflor -> en:safflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    15. Joghurtkultur -> de:joghurtkultur - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Ravinto

  • icon

    Erittäin hyvä ravinnollinen laatu

    ⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 5

    • Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 10, pyöristetty arvo: 10)
    • Fiber: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)

    Negatiiviset pisteet: 2

    • Energia: 1 / 10 (arvo: 338, pyöristetty arvo: 338)
    • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 3.5, pyöristetty arvo: 3.5)
    • Tyydyttynyt rasva: 1 / 10 (arvo: 1.7, pyöristetty arvo: 1.7)
    • Natrium: 0 / 10 (arvo: 40, pyöristetty arvo: 40)

    Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

    Ravinnolliset pisteet: -3 (2 - 5)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Sokerit on pieni määrä (3.5%)

    Mitä sinun tulee tietää
    • Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

    Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta
    • Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
    • Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
  • icon

    Suola on pieni määrä (0.1%)

    Mitä sinun tulee tietää
    • Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
    • Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
    • Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.

    Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
    • Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
    • Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.

  • icon

    Ravintosisältö

    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml     		Kuten myydessä
    annosta kohti (200.0g)     		Verrattuna: en:Fermented dairy desserts
    Energia 338 kj
    (80 kcal)     		676 kj
    (160 kcal)     		+1 %
    Rasvat 2,6 g 5,2 g +2 %
    Tyydyttyneet rasvat 1,7 g 3,4 g +11 %
    Hiilihydraatit 6 g 12 g −24 %
    Sokerit 3,5 g 7 g −53 %
    Laktoosi < 0,01 g < 0,02 g −95 %
    Ravintokuidut - -
    Proteiinit 10 g 20 g +84 %
    Suola 0,1 g 0,2 g −7 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 0 % 0 %
Annoskoko: 200.0g

Ympäristö

Hiilijalanjälki

Pakkaus

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: foodvisor
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: inf.
Tuotesivua on muokannut myös akitainu, isabel626, kiliweb, moon-rabbit, mvainola, prepperapp, roboto-app, smoothie-app, spotter, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1qcNXVqB3fNCPhpVKK18-lcKPCb-59-LHaF6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnREbfXvmzSdKC7inWS3_ImFCY34Tddc8prBbas.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.
Muokkaa sivua