volunteer_activism Lahjoita

Help us make food transparency the norm! As an independent non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat. Join the food revolution with a donation to the movement.

Thank you very much! favorite

close
arrow_upward

Rustica Pepperoni Calabrese - Dr. Oetker - 540g

edit Muokkaa sivua

Rustica Pepperoni Calabrese - Dr. Oetker - 540g

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 4001724010753 (EAN / EAN-13)

Yleisnimi: Pizza, jossa on täytteenä mausteista Calabrese-salamia ja juustoa, pakaste

Määrä: 540g

Pakkaus: Muovi, en:container, sv:Green Dot

Tuotemerkit: Dr. Oetker

Tuoteluokat: Pakasteet, Valmiit ateriat, Pizzat ja piirakat, Pizzat, Pakastetut pizzat ja piiraat, Pakastetut pizzat, Pepperonipizzat

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Ei saa pakastaa uudelleen, Vihreä piste, Nutriscore, Nutriscore-arvosana C

Myymälät: K-market, Coop, Hemköp

Maat, joissa myynnissä: Suomi, Ruotsi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    40 ainesosaa

    VEHNÄJAUHO, 22% tomaattisose, 18% JUUSTO (GOUDA, EMMENTAL), 8,1% Calabrese-salami (sianliha, silava, suola, dekstroosi, mausteet, aromi, glukoosisiirappi, hydrolysoitu kasviproteiini, stabilointiaine (natriumnitriitti), hapettumisenestoaine (rosmariiniuute), savu), vesi, hiiva, palmurasva. sokeri, suola, SOIJAKASTIKE (vesi, SOIJAPAVUT, suola, VEHNÄJAUHO), OHRAMALLASUUTE, muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono - ja diglyseridien mono - ja diasetyyliviinihappoesterit), rapsiöljy, sakeuttamisaine (guarkumi), mausteet, oregano, happamuudensäätöaine (kalsiumfosfaatit), valkosipuli.
    Allergeenit: Gluteeni, Maito, Soija, sv:gouda
    Jäämät: Sinappi

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat

    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Lisäaine: E412 - Guarkumi
    • Lisäaine: E472e - Rasvahappojen mono- ja diglyseridien mono- ja diasetyyliviinihappoesterit
    • Ainesosa: Dekstroosi
    • Ainesosa: Emulgointiaine
    • Ainesosa: Aromi
    • Ainesosa: Glukoosi
    • Ainesosa: Glukoosisiirappi
    • Ainesosa: Sakeuttamisaine

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    → Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E250 - Natriumnitriitti

    Natriumnitriitti: Natriumnitriitti -NaNO2- on kemiallisesti typpihapokkeen -HNO2- natriumsuola. Natriumnitriitti on valkoista tai kellertävää, hajutonta, rakeista, kiteistä tai jauhemaista kiinteää ainetta, joka absorboi ilmasta kosteutta. Sen moolimassa on 69‚0 g/mol, suhteellinen tiheys 20 °C:ssa 2‚17 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3-, liukoisuus veteen 82 g/100 ml 20 °C:ssa ja CAS-numero 7632-00-0. Elintarvikkeissa säilöntäaineisiin lukeutuva natriumnitriitti merkitään E-koodilla E 250 ja sitä käytetään lähinnä liha- ja kalajalosteissa säilyvyyden parantamiseen sekä punaisen värin korostamiseen. Aikoinaan nitriitillä oli suuri merkitys Clostridium botulinum -bakteerin aiheuttamien ruokamyrkytysten ehkäisemisessä, mutta kylmäsäilytyksen ja elintarvikehygienian kehityttyä sen säilöntävaikutuksen merkitys on vähentynyt. Natriumnitriittiä voidaan käyttää ruudin ainesosana - ruuti ei ime ilmasta kosteutta, eikä "pilaannu".
    Lähde: Wikipedia

  • E341 - Kalsiumfosfaatti

    Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.
    Lähde: Wikipedia (Englanti)

  • E412 - Guarkumi

    Guarkumi: Guarkumi on syötäväksi kelpaava luonnonkumi. Se on sakeuttamisaine, jota saadaan palkokasveihin kuuluvasta intialaista alkuperää olevasta guar-kasvin Cyamopsis tetragonoloba siemenistä. Guarkumi on kylmään veteen liukeneva polysakkaridi. Elintarvikkeiden lisäaineluettelossa guarkumi kuuluu sakeuttamisaineisiin ja sen E-koodi on E412. Guarkumin CAS-numero on 9000-30-0. Guarkumin tuontia Intiasta EU:hun on valvottu sen jälkeen kun siitä löydettiin dioksiinia.
    Lähde: Wikipedia

Ainesosa-analyysi

  • icon

    Ei-vegaaninen

    Ei-vegaanisia ainesosia: Juusto, Goudajuusto, Emmental, Sika, en:Pork fat

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegetaarinen

    Ei-vegetaarisia ainesosia: Sika, en:Pork fat

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    en: WHEAT flour, CHEESE 18% (GOUDA, EMMENTAL), water, tomato purée 10%, Calabrese salami 8.1% (pork, pork fat, salt, dextrose, spices, flavouring, glucose syrup, stabiliser (sodium nitrite), antioxidant (extracts of rosemary), smoke), tomato concentrate 6.3%, baker's yeast, sunflower, sugar, rapeseed oil, salt, SOY sauce (water, SOYBEANS, salt, WHEAT flour), BARLEY malt extract, emulsifier (mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids), thickener (guar gum), spices, oregano, acidity regulator (calcium phosphates), garlic
    1. WHEAT flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent_max: 47.6
    2. CHEESE -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
      1. GOUDA -> en:gouda - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 9 - percent_max: 18
      2. EMMENTAL -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9
    3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 18
    4. tomato purée -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. Calabrese salami -> en:calabrese-salami - percent_min: 8.1 - percent: 8.1 - percent_max: 8.1
      1. pork -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.81 - percent_max: 8.1
      2. pork fat -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.05
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      5. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      6. flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      7. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      8. stabiliser -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        1. sodium nitrite -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      9. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
        1. extracts of rosemary -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      10. smoke -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.81
    6. tomato concentrate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.3 - percent: 6.3 - percent_max: 6.3
    7. baker's yeast -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.3
    8. sunflower -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.3
    9. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    10. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    11. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    12. SOY sauce -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      2. SOYBEANS -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
      4. WHEAT flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.275
    13. BARLEY malt extract -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    14. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    15. thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    16. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    17. oregano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    18. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. calcium phosphates -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    19. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Ravinto

  • icon

    Kohtalainen ravinnollinen laatu

    ⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 17

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 2

    • Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 12, pyöristetty arvo: 12)
    • Fiber: 2 / 5 (arvo: 2.3, pyöristetty arvo: 2.3)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 17.889453125, pyöristetty arvo: 17.9)

    Negatiiviset pisteet: 11

    • Energia: 3 / 10 (arvo: 1108, pyöristetty arvo: 1108)
    • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 2.9, pyöristetty arvo: 2.9)
    • Tyydyttynyt rasva: 4 / 10 (arvo: 4.9, pyöristetty arvo: 4.9)
    • Natrium: 4 / 10 (arvo: 440, pyöristetty arvo: 440)

    Pisteitä proteiineille ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.

    Ravinnolliset pisteet: 9 (11 - 2)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Sokerit on pieni määrä (2.9%)

    Mitä sinun tulee tietää
    • Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

    Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta
    • Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
    • Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
  • icon

    Suola on kohtalainen määrä (1.1%)

    Mitä sinun tulee tietää
    • Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
    • Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
    • Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.

    Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
    • Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
    • Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.

  • icon

    Ravintosisältö

    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml     		Kuten myydessä
    annosta kohti (270g)     		Verrattuna: Pakastetut pizzat
    Energia 1 108 kj
    (264 kcal)     		2 990 kj
    (713 kcal)     		+15 %
    Rasvat 11 g 29,7 g +20 %
    Tyydyttyneet rasvat 4,9 g 13,2 g +22 %
    Hiilihydraatit 28 g 75,6 g +9 %
    Sokerit 2,9 g 7,83 g +7 %
    Ravintokuidut 2,3 g 6,21 g
    Proteiinit 12 g 32,4 g +20 %
    Suola 1,1 g 2,97 g −4 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 17,889 % 17,889 %
Annoskoko: 270g

Ympäristö

Pakkaus

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: jumati
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: akitainu.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors, packbot.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.
Muokkaa sivua