Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!
Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.
Ruoan vallankumous alkaa sinusta!
Nyhtöporo - Deluxe - 350 g
Nyhtöporo - Deluxe - 350 g
Moniselitteinen viivakoodi: Tällä tuotteella on Rajattu jakelu -viivakoodi (RCN) yrityksen sisäiseen käyttöön. Tämä tarkoittaa, että eri tuottajat ja myymälät voivat käyttää samaa viivakoodia eri tuotteille.
×
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos!
×
Viivakoodi: 20887124
Määrä: 350 g
Tuotemerkit: Deluxe
Tuoteluokat: Lihapohjaiset tuotteet, Pakasteet, Lihat, Lihapakasteet
Ainesosien alkuperä: Union européenne
Valmistus- tai käsittelypaikat: Suomi
Jäljitettävyyskoodi: FI 5361 EY
Myymälät: LIDL
Maat, joissa myynnissä: Suomi
Vastaavuus mieltymyksiisi
Terveys
Ainesosat
-
15 ainesosaa
poron lapa 85,8 % (alkuperä: EU ja muu kuin EU), puolukkahillo 7,9 % [puolukka, sokeri, glukoosi-fruktoosisiirappi, vesi, hyytelöimisaineet (pektiinit, ksantaanikumi), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti)), vesi, suola.
Ruoan jalostus
-
Ultrajalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:
- Lisäaine: E415 - Ksantaanikumi
- Lisäaine: E440 - Pektiini
- Ainesosa: Hyytelöimisaine
- Ainesosa: Glukoosi
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:
- Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
- Jalostetut ruoanvalmistusaineet
- Jalostetut ruoat
- Ultrajalostetut ruoat
Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.
Lisäaineet
-
E202 - Kaliumsorbaatti
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Lähde: Wikipedia (Englanti)
-
E330 - Sitruunahappo
Sitruunahappo: Sitruunahappo on kolmearvoinen orgaaninen happo. Sen kemiallinen kaava on C6H8O7 tai vaihtoehtoisesti CH2-COOH-•COH-COOH-•CH2-COOH-. Sitä esiintyy luonnossa muun muassa sitrushedelmissä. Elintarvikkeista sitruunahapon tunnistaa E-koodista E330. Sitruunahapon muita nimiä ovat 2-hydroksi-1‚2,3-propaanitrikarboksyylihappo ja Acidum Citricum. Sitruunahapon CAS-numero on 77-92-9. Sitruunahappoa vastaava anioni on sitraatti-ioni. Carl Wilhelm Scheele eristi sitruunahappoa sitruunamehusta ensimmäisen kerran 1784. Sitruunahappo on yksi sitruunahappokierron välivaiheista. Se osallistuu täten lähes kaikkien organismien aineenvaihduntaan. Sitruunahapolla on myös kidevedellinen muoto eli sitruunahappomonohydraatti C6H8O7•H2O, jonka CAS-numero on 5949-29-1.Lähde: Wikipedia
-
E415 - Ksantaanikumi
Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.Lähde: Wikipedia (Englanti)
-
E440 - Pektiini
Pektiini: Pektiinit ovat suurimolekyylisiä hiilihydraatteja. Niitä on kaikissa kasvikunnan tuotteissa. Pektiiniä tehdään omena- ja sitrushedelmien puristusjätteestä. Pektiiniä on paljon raaoissa kuorimarjoissa sekä omenoissa ja sitrushedelmissä. Marjojen kypsyessä niiden pektiinipitoisuus laskee. Mansikat, vadelmat, kirsikat ja mustikat eivät ole kovin pektiinipitoisia. Pektiiniä käytetään hillojen, hyytelöiden, marmeladien ja muiden tuotteiden rakenteen muodostamiseen. Pektiiniä pidetään yleisesti haitattomana, ja sitä käytetään elintarvikelisäaineena, jonka E-koodi on E 440. Pektiinin CAS-numero on 9000-69-5. Turun yliopistossa tehdyn vuonna 2014 julkaistun tutkimuksen mukaan pektiini lisää koe-eläimillä diabetesriskiä. Vaikutuksesta ihmisiin ei ole varmuutta.Lähde: Wikipedia
Ainesosien analyysi
-
Ei palmuöljyä
Palmuöljyä sisältäviä ainesosia ei havaittu
-
Ei-vegaaninen
Ei-vegaanisia ainesosia: Poron lapa
-
Ei-vegetaarinen
Ei-vegetaarisia ainesosia: Poron lapa
-
Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
: poron lapa 85.8%, puolukkahillo 7.9%, puolukka, sokeri, glukoosi-fruktoosisiirappi, vesi, hyytelöimisaineet (pektiinit, ksantaanikumi), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), vesi, suola- poron lapa -> en:reindeer-shoulder - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 85.8 - percent: 85.8 - percent_max: 85.8
- puolukkahillo -> en:lingonberry-jam - percent_min: 7.9 - percent: 7.9 - percent_max: 7.9
- puolukka -> en:lingonberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 6.3
- sokeri -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- glukoosi-fruktoosisiirappi -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.575
- hyytelöimisaineet -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.26
- pektiinit -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.26
- ksantaanikumi -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.629999999999999
- happamuudensäätöaine -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
- sitruunahappo -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
- säilöntäaine -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.899999999999999
- kaliumsorbaatti -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.899999999999999
- vesi -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.787499999999999
- suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.787499999999999
Ravinto
-
Hyvä ravinnollinen laatu
⚠️ Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 3Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
Positiiviset pisteet: 5
- Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 21, pyöristetty arvo: 21)
- Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
- Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 3.5, pyöristetty arvo: 3.5)
Negatiiviset pisteet: 7
- Energia: 1 / 10 (arvo: 547, pyöristetty arvo: 547)
- Sokerit: 0 / 10 (arvo: 2, pyöristetty arvo: 2)
- Tyydyttynyt rasva: 1 / 10 (arvo: 1.7, pyöristetty arvo: 1.7)
- Natrium: 5 / 10 (arvo: 480, pyöristetty arvo: 480)
Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.
Ravinnolliset pisteet: (7 - 5)
Nutri-Score:
-
Ravintoainepitoisuudet
-
Rasvat on kohtalainen määrä (3.4%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Tyydyttyneet rasvat on kohtalainen määrä (1.7%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta- Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
-
Sokerit on pieni määrä (2%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta- Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
- Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
-
Suola on kohtalainen määrä (1.2%)
Mitä sinun tulee tietää- Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
- Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
- Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta- Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
- Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
-
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 mlKuten myydessä
annosta kohti (100g)Verrattuna: Lihat Energia 547 kj
(130 kcal)547 kj
(130 kcal)−35 % Rasvat 3,4 g 3,4 g −72 % Tyydyttyneet rasvat 1,7 g 1,7 g −63 % Hiilihydraatit 3,8 g 3,8 g +43 % Sokerit 2 g 2 g +207 % Ravintokuidut ? ? Proteiinit 21 g 21 g +17 % Suola 1,2 g 1,2 g −31 % Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 3,5 % 3,5 %
Ympäristö
-
Eco-Scorea ei laskettu - Tuntematon ympäristövaikutus
Tämän tuotteen Eco-Scorea ei voitu laskea, koska siitä puuttuu joitakin tietoja. Voisitko auttaa sen täyttämisessä?Voisitko lisätä tarkan tuoteluokan Eco-Scoren laskemiseksi? Lisää luokka
Pakkaus
-
Pakkauksella on vähäinen vaikutus
-
Pakkauksen osat
(Kartonki)
-
Pakkausmateriaalit
Materiaali % Pakkauksen paino Pakkauksen paino 100 g:lle tuotetta Paper or cardboard
-
Kuljetus
-
Ainesosien alkuperät
Ainesosien alkuperillä on suuri vaikutus
Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä % ainesosista Vaikutus Unknown Korkea Euroopan unioni Korkea
Tietolähteet
Tuote lisätty tekijä: laurentc
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: jumati.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors.