Auta meitä tekemään ruoan läpinäkyvyydestä normi!

Voittoa tavoittelemattomana järjestönä olemme riippuvaisia lahjoituksistanne jatkaaksemme kuluttajien valistamista siitä, mitä he syövät.

Ruoan vallankumous alkaa sinusta!

Lahjoita
close
arrow_upward

Valkosipulimeetvursti - Kartanon - 200 g

Valkosipulimeetvursti - Kartanon - 200 g

Moniselitteinen viivakoodi: Tällä tuotteella on Rajattu jakelu -viivakoodi (RCN) yrityksen sisäiseen käyttöön. Tämä tarkoittaa, että eri tuottajat ja myymälät voivat käyttää samaa viivakoodia eri tuotteille. ×
Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 20566517

Määrä: 200 g

Pakkaus: Muovi

Tuotemerkit: Kartanon

Tuoteluokat: Lihapohjaiset tuotteet, Lihat, Prosessoidut lihat, Suolatut makkarat, Salami, Leikkeleet, Meetvurstit

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Gluteeniton, Ei lisättyä natriumglutamaattia, Laktoositon

Ainesosien alkuperä: EU ja muu kuin EU

Valmistus- tai käsittelypaikat: Suomi, Kotivara Oy

Maat, joissa myynnissä: Suomi

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

  • icon

    17 ainesosaa


    Sianliha (alkuperä: EU), hevosenliha (alkuperä: EU ja muu kuin EU), silava, suola, mausteet [valkosipuli (0,6 %), korianteri, mustapippuri, sinapinsiemen, valkopippuri), rypälesokeri, maltodekstriini, hapettumisenestoaine (natriumaskorbaatti), säilöntäaine (natriumnitriitti). 100 grammaan tuotetta on käytetty 92 g sianlihaa ja 29 g hevosenlihaa. Laktoositon Gluteeniton. Ei lisättyä natriumglutamaattia.
    Allergeenit: Sinappi

Ruoan jalostus

  • icon

    Ultrajalostetut ruoat


    Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

    • Ainesosa: Maltodekstriini

    Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

    1. Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat
    2. Jalostetut ruoanvalmistusaineet
    3. Jalostetut ruoat
    4. Ultrajalostetut ruoat

    Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

    Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

  • E250 - Natriumnitriitti


    Natriumnitriitti: Natriumnitriitti -NaNO2- on kemiallisesti typpihapokkeen -HNO2- natriumsuola. Natriumnitriitti on valkoista tai kellertävää, hajutonta, rakeista, kiteistä tai jauhemaista kiinteää ainetta, joka absorboi ilmasta kosteutta. Sen moolimassa on 69‚0 g/mol, suhteellinen tiheys 20 °C:ssa 2‚17 g/cm3 -vesi = 1‚0 g/cm3-, liukoisuus veteen 82 g/100 ml 20 °C:ssa ja CAS-numero 7632-00-0. Elintarvikkeissa säilöntäaineisiin lukeutuva natriumnitriitti merkitään E-koodilla E 250 ja sitä käytetään lähinnä liha- ja kalajalosteissa säilyvyyden parantamiseen sekä punaisen värin korostamiseen. Aikoinaan nitriitillä oli suuri merkitys Clostridium botulinum -bakteerin aiheuttamien ruokamyrkytysten ehkäisemisessä, mutta kylmäsäilytyksen ja elintarvikehygienian kehityttyä sen säilöntävaikutuksen merkitys on vähentynyt. Natriumnitriittiä voidaan käyttää ruudin ainesosana - ruuti ei ime ilmasta kosteutta, eikä "pilaannu".
    Lähde: Wikipedia
  • E301 - Natriumaskorbaatti


    Natriumaskorbaatti: Natriumaskorbaatti on yksi askorbiinihapon -C-vitamiinin- suoloista. Aineen molekyylikaava on C6H7NaO6 ja CAS-numero 134-03-2. Natriumaskorbaattia käytetään hapettumisenestoaineena, ja lisäainekoodiltaan se on E301. C-vitamiinilisissä käytetään askorbiinihapon vaihtoehtoina myös natriumaskorbaattia ja kalsiumaskorbaattia.
    Lähde: Wikipedia

Ainesosa-analyysi

  • icon

    Ei palmuöljyä


    Palmuöljyä sisältäviä ainesosia ei havaittu

    Tuntemattomia ainesosia: Silava, 100-grammaan-tuotetta-on-käytetty-92-g-sianlihaa-ja-29-g-hevosenlihaa

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegaaninen


    Ei-vegaanisia ainesosia: Sianliha, Hevosenliha

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

  • icon

    Ei-vegetaarinen


    Ei-vegetaarisia ainesosia: Sianliha, Hevosenliha

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.
  • icon

    Ainesosa-analyysin yksityiskohdat

    Tarvitsemme apuasi!

    Joitain ainesosia ei tunnistettu.

    Tarvitsemme apuasi!

    Voit auttaa meitä tunnistamaan enemmän ainesosia, ja analysoimaan paremmin tämän ja muiden tuotteiden ainesosaluetteloita:

    • Muokkaa tätä tuotesivua kirjoitusvirheiden korjaamiseksi, ja/tai poistaaksesi muunkieliset aineosat ja lauseet, jotka eivät liity ainesosiin.
    • Lisää uusia merkintöjä, synonyymejä tai käännöksiä monikielisiin ainesosaluetteloihimme, ainesosien käsittelymenetelmiin ja merkkeihin.

    Liity #ingredients-kanavalle Slack-keskustelualueellamme, ja/tai tutustu ainesosien analyysiin wikissämme, jos haluat auttaa. Kiitos!

    : Sianliha, hevosenliha, silava, suola, mausteet, valkosipuli 0.6%, korianteri, mustapippuri, _sinapinsiemen_, valkopippuri, rypälesokeri, maltodekstriini, hapettumisenestoaine (natriumaskorbaatti), säilöntäaine (natriumnitriitti), 100 grammaan tuotetta on käytetty 92 g sianlihaa ja 29 g hevosenlihaa
    1. Sianliha -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 97
    2. hevosenliha -> en:horse-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.6 - percent_max: 48.8
    3. silava -> fi:silava - percent_min: 0.6 - percent_max: 32.7333333333333
    4. suola -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 3.64
    5. mausteet -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 3.64
    6. valkosipuli -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    7. korianteri -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    8. mustapippuri -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    9. _sinapinsiemen_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    10. valkopippuri -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    11. rypälesokeri -> en:grape-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    12. maltodekstriini -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    13. hapettumisenestoaine -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. natriumaskorbaatti -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    14. säilöntäaine -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. natriumnitriitti -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    15. 100 grammaan tuotetta on käytetty 92 g sianlihaa ja 29 g hevosenlihaa -> fi:100-grammaan-tuotetta-on-käytetty-92-g-sianlihaa-ja-29-g-hevosenlihaa - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Ravinto

  • icon

    Huono ravinnollinen laatu


    ⚠️ Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.
    ⚠️ Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0

    Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

    Positiiviset pisteet: 0

    • Proteiinit: 5 / 5 (arvo: 19.2, pyöristetty arvo: 19.2)
    • Kuitu: 0 / 5 (arvo: 0, pyöristetty arvo: 0)
    • Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 0.6, pyöristetty arvo: 0.6)

    Negatiiviset pisteet: 25

    • Energia: 5 / 10 (arvo: 1820, pyöristetty arvo: 1820)
    • Sokerit: 0 / 10 (arvo: 0.6, pyöristetty arvo: 0.6)
    • Tyydyttynyt rasva: 10 / 10 (arvo: 15.1, pyöristetty arvo: 15.1)
    • Natrium: 10 / 10 (arvo: 1456, pyöristetty arvo: 1456)

    Pisteitä proteiineille ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.

    Ravinnolliset pisteet: (25 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Ravintoainepitoisuudet


    • icon

      Sokerit on pieni määrä (0.6%)


      Mitä sinun tulee tietää
      • Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

      Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta
      • Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
      • Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
    • icon

      Suola on suuri määrä (3.64%)


      Mitä sinun tulee tietää
      • Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
      • Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
      • Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.

      Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
      • Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
      • Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.

  • icon

    Ravintosisältö


    Ravintosisältö Kuten myydessä
    100 g / 100 ml
    Kuten myydessä
    annosta kohti (6g)
    Verrattuna: Suolatut makkarat
    Energia 1 820 kj
    (440 kcal)
    109 kj
    (26 kcal)
    +26 %
    Rasvat 39,9 g 2,39 g +40 %
    Tyydyttyneet rasvat 15,1 g 0,906 g +39 %
    Hiilihydraatit 1 g 0,06 g −19 %
    Sokerit 0,6 g 0,036 g −29 %
    Ravintokuidut ? ?
    Proteiinit 19,2 g 1,15 g +8 %
    Suola 3,64 g 0,218 g +10 %
    Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä) 0,6 % 0,6 %
Annoskoko: 6g

Ympäristö

Hiilijalanjälki

Pakkaus

Kuljetus

Tietolähteet

Tuote lisätty tekijä: huuhaa
Tuotesivua muokattu viimeksi tekijä: roboto-app.
Tuotesivua on muokannut myös openfoodfacts-contributors.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.