arrow_upward

Ruis Näkkäri - MAÎTRE JEAN PIERRE - 750 g

Pain de mie spécial sandwich nature - Tuote

Ruis Näkkäri - MAÎTRE JEAN PIERRE - 750 g

Moniselitteinen viivakoodi: Tällä tuotteella on Rajattu jakelu -viivakoodi (RCN) yrityksen sisäiseen käyttöön. Tämä tarkoittaa, että eri tuottajat ja myymälät voivat käyttää samaa viivakoodia eri tuotteille. ×

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi: 20067878

Yleisnimi: Pain de mie nature

Määrä: 750 g

Pakkaus: fr:Kartonki

Tuotemerkit: MAÎTRE JEAN PIERRE

Tuoteluokat: Kasvipohjaiset ruoat ja juomat, Kasvipohjaiset ruoat, Jyvät ja perunat, Leivät, Viipaloidut leivät

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Valmistettu Suomessa

Myymälät: Lidl

Maat, joissa myynnissä: Suomi, Ranska

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ainesosat

10 ainesosaa

Täysjyväruisjauho 74 % (alkuperä: EU ja muu kuin EU), lestyruisjauho, hieno ruislese, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (rasvahappojen mono-ja diglyseridit), jauhettu kumina. Täysjyvää 85 % viljaraaka-aineista. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiementä.

Allergeenit: Gluteeni

Jäämät: Maito, Seesaminsiemenet, Soija

Ruoan jalostus

Jalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 3 - Jalostetut ruoat kuulumista osoittavat elementit:

Ainesosa: Säilöntäaine

Ainesosa: Suola

Ainesosa: Sokeri
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat

Jalostetut ruoanvalmistusaineet

Jalostetut ruoat

Ultrajalostetut ruoat

Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

→ Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

E200 - Sorbiinihappo

Sorbiinihappo: Sorbiinihappo -acidum sorbicum- tunnetaan myös E-koodinimellä E200. Yleinen kosteudensäilyttäjä, sekä säilöntäaine, joka erotetaan pihlajanmarjoista, tai valmistetaan kemiallisesti. Sorbiinihappoa käytetään peräsuolen kautta annosteltuna helpottamaan kovan ulosteen pehmittymistä. -Esim. Microlax- Yleisesti happoa käytetään myös kosmetiikassa. Toiset ihmiset saavat sorbiinihaposta allergisia reaktioita, kuten nokkosihottumaa, nuhaa, sekä astmaattisia reaktioita. Sorbiinihapon kemiallinen kaava on C6H8O2, moolimassa 112‚127 g/mol ja CAS-numero 110-44-1. Yhdisteestä käytetään myös nimiä 1‚3-pentadieeni-1-karboksyylihappo, heksa-2‚4-dieenihappo, -E,E--2‚4-heksadieenihappo ja 2-propenyyliakryylihappo.
Lähde: Wikipedia

E262 - Natriumasetaatit

Natriumasetaatti: Natriumasetaatin kemiallinen kaava on NaC2H3O2 ja rakennekaava CH3COONa. Se on etikkahapon -CH3COOH- natriumsuola. Vedetön natriumasetaatti on normaaliolosuhteissa olomuodoltaan valkoista, hygroskooppista -ilmasta kosteutta helposti imevää-, kiteistä jauhetta, jonka moolimassa on 82‚04 g/mol, sulamispiste 324 °C, liukoisuus veteen 47 g/100ml 20 °C:n lämpötilassa, itsesyttymislämpötila 607 °C ja CAS-numero 127-09-3. Rakeista natriumasetaattia käytetään mm. lentokenttien liukkaudentorjunnassa paksumman jään poistoon. Natriumasetaattia käytetään elintarvikkeissa lähinnä säilöntäaineena ja happamuudensäätöaineena. Sen E-koodi on E 262.Natriumasetaatista voi myös tehdä "kuumajäätä". Ensin vettä kiehutetaan kuumalla levyllä ja lisätään natriumasetaattia niin kauan kuin sitä ei enää liukene veteen. Seoksen annetaan jäähtyä huoneenlämpötilaan, jolloin se tulee ylikylläiseksi. Jäähtynyt, ylikylläinen liuos voi jähmettyä kosketuksesta natriumasetaatin kiteytyessä, ja sen lämpötila voi nousta yli 40 celsiusasteen. Tätä reaktiota käytetään hyväksi kädenlämmittimissä, joiden sisältämä geelimäinen natriumasetaattiliuos saadaan kiteytymään taivuttamalla pientä metallilevyä. Natriumasetaatti kuuluu näiden ominaisuuksiensa vuoksi ns. faasimuutosmateriaaleihin eli PCM-materiaali -Phase Change Material-.
Lähde: Wikipedia

Ainesosien analyysi

Ei palmuöljyä

Palmuöljyä sisältäviä ainesosia ei havaittu

Vegaani

Ei-vegaanisia ainesosia ei havaittu

Vegetaarinen

Ei-vegetaarisia ainesosia ei havaittu

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.

Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
fr: Farine de blé 65%, eau, huile végétale de colza, levure, sucre, sel, correcteur d'acidité (acétates de sodium), conservateur (acide sorbique)
Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5 - percent_max: 35

huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 30

levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 15

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25

correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.25

acétates de sodium -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25

conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.25

acide sorbique -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25

Ravinto

Erittäin hyvä ravinnollinen laatu
⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 7
Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.

Positiiviset pisteet: 9

Proteiinit: 4 / 5 (arvo: 7.5, pyöristetty arvo: 7.5)

Kuitu: 5 / 5 (arvo: 17, pyöristetty arvo: 17)

Hedelmät, kasvikset, pähkinät ja rypsi-, maapähkinä- ja oliiviöljyt: 0 / 5 (arvo: 7.5, pyöristetty arvo: 7.5)

Negatiiviset pisteet: 8

Energia: 3 / 10 (arvo: 1116, pyöristetty arvo: 1116)

Sokerit: 0 / 10 (arvo: 4, pyöristetty arvo: 4)

Tyydyttynyt rasva: 0 / 10 (arvo: 0.5, pyöristetty arvo: 0.5)

Natrium: 5 / 10 (arvo: 500, pyöristetty arvo: 500)

Pisteet proteiineille lasketaan, koska negatiiviset pisteet ovat alle 11.

Ravinnolliset pisteet: (8 - 9)

Nutri-Score:
→ Opi lisää Nutri-Scoresta

Ravintoainepitoisuudet
- Rasvat on kohtalainen määrä (4%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
  
  Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta
  
  Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Tyydyttyneet rasvat on pieni määrä (0.5%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
  
  Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta
  
  Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sokerit on pieni määrä (4%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
  
  Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta
  
  Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
  
  Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Suola on kohtalainen määrä (1.25%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
  
  Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
  
  Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
  
  Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
  
  Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
  
  Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
  
  Lähde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ravintosisältö

Ravintosisältö	Kuten myydessä 100 g / 100 ml	Kuten myydessä annosta kohti (12g)	Verrattuna: Viipaloidut leivät
Energia	1 116 kj (264 kcal)	134 kj (31 kcal)	+5 %
Rasvat	4 g	0,48 g	+2 %
Tyydyttyneet rasvat	0,5 g	0,06 g	−3 %
Hiilihydraatit	48 g	5,76 g	+16 %
Sokerit	4 g	0,48 g	+66 %
Ravintokuidut	17 g	2,04 g	+189 %
Proteiinit	7,5 g	0,9 g	−20 %
Suola	1,25 g	0,15 g	+13 %
Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä)	7,5 %	7,5 %

Annoskoko: 12g

Ympäristö

Eco-Score B - Vähäinen ympäristövaikutus

Eco-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.

→ Eco-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Eco-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.

Elinkaarianalyysi

Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: A (Score: 90/100)

Tuoteluokka: Sandwich loaf

PEF-ympäristöpisteet: 0.19 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 1.75 kg CO2 ekv/kg tuotetta

Vaihe	Vaikutus
Maatalous	58.5 %
Jalostus	23.9 %
Pakkaus	12.3 %
Kuljetus	4.9 %
Jakelu	0.4 %
Kulutus	0.0 %

Bonukset ja miinukset

Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat
Miinus: -5

⚠ ️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.

Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.

Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.

Ei lajeja uhkaavia ainesosia

Tämän tuotteen pakkaustiedot puuttuvat
Miinus: -15

⚠ ️ Tämän tuotteen pakkausta koskevia tietoja ei ole täytetty.

⚠ ️ Eco-Scoren tarkempaa laskelmaa varten voit muokata tuotesivua ja lisätä ne.

Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.

Eco-Score tälle tuotteelle

Tämän tuotteen vaikutus: B (Score: 70/100)
Tuote: Ruis Näkkäri - MAÎTRE JEAN PIERRE - 750 g

Elinkaarianalyysipisteet: 90
Bonuksien ja miinuksien summa: -20

Lopullinen pistemäärä: 70/100

→ Lue lisää Eco-Scoresta

Hiilijalanjälki

Vastaa 0.9 km:n ajoa bensiiniautolla

175 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta

Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Sandwich loaf (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)

Vaihe	Vaikutus
Maatalous	59.1 %
Jalostus	17.9 %
Pakkaus	16.0 %
Kuljetus	6.7 %
Jakelu	0.3 %
Kulutus	0.0 %

Pakkaus

Tämän tuotteen pakkaustiedot puuttuvat

⚠ ️ Tämän tuotteen pakkausta koskevia tietoja ei ole täytetty.

Ota valokuva lajitteluohjeista Ota valokuva lajitteluohjeista

Kuljetus

Ainesosien alkuperät
Tiedot ainesosien alkuperistä puuttuvat

⚠ ️ Tämän tuotteen ainesosien alkuperää ei ole ilmoitettu.

Jos ne on merkitty pakkaukseen, voit muokata tuotelomaketta ja lisätä ne.

Jos olet tämän tuotteen valmistaja, voit lähettää meille tiedot ilmaisen tuottaja-alustamme kautta.

Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät Lisää tämän tuotteen ainesosien alkuperät

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Tietolähteet

Tuote lisätty 16. lokakuuta 2016 16.54.11 CEST tekijä: openfoodfacts-contributors
Tuotesivua muokattu viimeksi 22. huhtikuuta 2024 18.21.31 CEST tekijä: roboto-app.
Tuotesivua on muokannut myös christel-1969, gonzague, immun, julie-yuka, moon-rabbit, nouky20, quechoisir.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.

Muokkaa sivua

Ruis Näkkäri - MAÎTRE JEAN PIERRE - 750 g