arrow_upward

Extra dark chocolate 74% cacao - Fin Carré - 100 g ℮

Extra dark chocolate 74% cacao - Tuote - en

Extra dark chocolate 74% cacao - Fin Carré - 100 g ℮

Moniselitteinen viivakoodi: Tällä tuotteella on Rajattu jakelu -viivakoodi (RCN) yrityksen sisäiseen käyttöön. Tämä tarkoittaa, että eri tuottajat ja myymälät voivat käyttää samaa viivakoodia eri tuotteille. ×

Tämä tuotesivu ei ole valmis. Voit auttaa sen täydentämisessä muokkaamalla sitä, ja lisäämällä lisätietoja valokuvistamme, tai ottamalla lisää valokuvia Android tai iPhone / iPad -sovelluksella. Kiitos! ×

Viivakoodi:
20022464

Yleisnimi: tumma suklaa

Määrä: 100 g ℮

Pakkaus: en:Mixed plastic-packet, en:Plastikowe, en:Sachet plastique de 3g

Tuotemerkit: Fin Carré

Tuoteluokat: Naposteltavat, Makeat naposteltavat, en:Cocoa and its products, Suklaat, Tummat suklaat, en:Cacao-et-derives, en:Chocolats, en:Chocolats-noirs, en:Chocolats-noirs-extra-fin

Merkit, sertifikaatit, palkinnot: Reilu kauppa, Kasvisruoka, Fairtrade International, Vegaaninen, Puhdasta kaakaovoita, Rainforest Alliance, en:Commerce-equitable, en:Pur-beurre-de-cacao

Ainesosien alkuperä: Saksa, en:Fairtrade, en:Ludwig Weinrich, en:Ludwig Weinrich in Germany

Valmistus- tai käsittelypaikat: Übach-Palenberg, Heinsberg (Kreis), Köln (Regierungsbezirk), Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Jäljitettävyyskoodi: SOLENT GMBH & CO. KG, SCHWARZ BETEILIGUNGS GMBH

Myymälät: Lidl

Maat, joissa myynnissä: Belgia, Bulgaria, Tšekki, Suomi, Saksa, Alankomaat, Puola, Espanja

Vastaavuus mieltymyksiisi

Terveys

Ravinto

Nutri-Score E
Huono ravinnollinen laatu
⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.

⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0
- Mikä on Nutri-Score?
  
  Nutri-Score on logo tuotteiden yleisestä ravintoarvosta.
  
  Pisteet A:sta E:hen lasketaan suositeltavien ravintoaineiden ja elintarvikkeiden (proteiinit, kuidut, hedelmät, vihannekset ja palkokasvit...) ja rajoitettavien ravintoaineiden (kalorit, tyydyttyneet rasvat, sokerit, suola) perusteella. Pistemäärä lasketaan ravitsemustietotaulukon tiedoista ja koostumustiedoista (hedelmät, vihannekset ja palkokasvit).
  
  → Kiitos
Negatiiviset pisteet: 24/55
- Energia
  7/10 points (2389kJ)
  
  Energiantarpeen ylittävä energiansaanti liittyy lisääntyneeseen painonnousun, ylipainon, liikalihavuuden ja siten ruokavalioon liittyvien kroonisten sairauksien riskiin.
- Sokerit
  7/15 points (26g)
  
  Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
- Tyydyttynyt rasva
  10/10 points (26g)
  
  Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
- Suola
  0/20 points (0.02g)
  
  Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
Positiiviset pisteet: 0/10
- Kuitu
  0/5 points (tuntematon)
  
  Kuitupitoisten ruokien (erityisesti täysjyväviljatuotteiden) nauttiminen vähentää ruoansulatuskanavan syöpien, sydän- ja verisuonitautien, liikalihavuuden ja diabeteksen riskiä.
- Hedelmät, vihannekset ja palkokasvit
  0/5 points (0%)
  
  Hedelmiä, vihanneksia ja palkokasveja sisältävien ruokien nauttiminen vähentää ruoansulatuskanavan syöpien, sydän- ja verisuonitautien, liikalihavuuden ja diabeteksen riskiä.
- Yksityiskohdat Nutri-Score-laskelmasta
  
  ⚠ ️Varoitus: kuidun määrää ei ole määritelty, joten kuitujen mahdollista positiivista vaikutusta arvosanaan ei voitu ottaa huomioon.
  
  ⚠ ️Varoitus: hedelmien, vihannesten ja pähkinöiden määrää ei ole ilmoitettu etiketissä, vaan se arvioitiin ainesosaluettelosta: 0
  
  Tätä tuotetta ei pidetä juomana Nutri-Score-laskelmassa.
  
  Proteiinipisteitä ei lasketa, koska negatiiviset pisteet ovat suurempia tai yhtä suuria kuin 11.
  
  Ravinnolliset pisteet: 24 (24 - 0)
  
  Nutri-Score: E

Ravintoainepitoisuudet
- Rasvat on suuri määrä (42%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
  
  Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta
  
  Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Tyydyttyneet rasvat on suuri määrä (26%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas rasvojen kulutus, erityisesti tyydyttyneiden rasvojen, voi nostaa kolesterolia, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
  
  Suositus: Vähennä rasvan ja tyydyttyneiden rasvojen kulutusta
  
  Valitse tuotteita, joissa on vähemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sokerit on suuri määrä (26%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas sokerin kulutus voi aiheuttaa painonnousua ja hampaiden reikiintymistä. Se lisää myös tyypin 2 diabeteksen ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
  
  Suositus: Rajoita sokerin ja sokeripitoisten juomien kulutusta
  
  Sokeripitoisia juomia (kuten virvoitusjuomia, hedelmäjuomia ja hedelmämehuja ja -nektareita) tulee rajoittaa mahdollisimman paljon (enintään 1 lasi päivässä).
  
  Valitse vähäsokerisia tuotteita ja vähennä tuotteiden kulutusta, joihin on lisätty sokeria.
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Suola on pieni määrä (0.02%)
  Mitä sinun tulee tietää
  
  Runsas suolan (tai natriumin) kulutus voi nostaa verenpainetta, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
  
  Monet ihmiset eivät tiedä verenpaineensa olevan korkea, koska usein se on oireetonta.
  
  Useimmat ihmiset kuluttavat liikaa suolaa (keskimäärin 9-12 grammaa päivässä), noin kaksinkertaisesti suositellun enimmäissaannin.
  
  Suositus: Rajoita suolan ja suolattujen ruokien kulutusta
  
  Vähennä ruoanlaitossa käytettävän suolan määrää, äläkä suolaa uudelleen pöydässä.
  
  Rajoita suolaisten välipalojen kulutusta ja valitse vähemmän suolaa sisältäviä tuotteita.
  
  Lähde: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Lähde: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Ravintosisältö

Ravintosisältö	Kuten myydessä 100 g / 100 ml	Kuten myydessä annosta kohti (5 g)	Verrattuna: Tummat suklaat
Energia	2 389 kj (571 kcal)	119 kj (28 kcal)	+7 %
Rasvat	42 g	2,1 g	+12 %
Tyydyttyneet rasvat	26 g	1,3 g	+17 %
Hiilihydraatit	32 g	1,6 g	−20 %
Sokerit	26 g	1,3 g	−20 %
Ravintokuidut	?	?
Proteiinit	9,9 g	0,495 g	+40 %
Suola	0,02 g	0,001 g	−65 %
Hedelmät ‚ vihannekset ‚ pähkinät ja rypäleet ‚ pähkinä- ja oliiviöljyt (arvio ainesosaluettelon analyysistä)	0 %	0 %
Kaakao (minimi)	74 %	74 %	+21 %

Annoskoko: 5 g

Ainesosat

9 ainesosaa

Englanti: cocoa mass, sugar, cocoa butter, fat reduced cocoa powder, emulsifier: lecithins (soya), natural vanilla flavouring, dark chocolate contains: cocoa solids 74% minimum

Allergeenit: Soija

Jäämät: Gluteeni, en:amande, en:arachides, en:avoine, en:ble, en:lait, en:noisettes, en:noix, en:noix-de-cajou, en:noix-de-macadamia, en:noix-de-pecan, en:noix-du-bresil, en:orge, en:pistaches, en:seigle

Ruoan jalostus

Ultrajalostetut ruoat
Tuotteen ryhmään 4 - Ultrajalostetut ruoka- ja juomatuotteet kuulumista osoittavat elementit:

Lisäaine: E322 - Lesitiinit

Ainesosa: Emulgointiaine

Ainesosa: Aromi
Elintarvikkeet luokitellaan 4 ryhmään niiden jalostusasteen mukaan:

Jalostamattomat tai vähän jalostetut ruoat

Jalostetut ruoanvalmistusaineet

Jalostetut ruoat

Ultrajalostetut ruoat

Ryhmän määrittely perustuu tuotteen luokkaan ja sen sisältämiin ainesosiin.

→ Lue lisää NOVA-luokittelusta

Lisäaineet

E322 - Lesitiinit

Lesitiini: Lesitiini -1‚2-diasyyli-sn-glysero-3-fosfatidyylikoliini- on fosfatidyylikoliini eli koliinia sisältävä fosfolipidi. Nimitys lesitiini tulee kreikan kielen sanasta lekithos, jolla tarkoitettiin kananmunan keltuaista. Se on tavallinen elintarviketeollisuuden lisäaine, ja sitä myydään myös luontaistuotekaupoissa ravintolisänä. Lesitiini on muun muassa elimistön solujen ainesosa. Ihmisen elimistössä lesitiini säätelee rasvojen kulkua elimistössä ja toimii välttämättömien prostaglandiinien lähtöaineena. Se on myös veren rasvoja kuljettavien lipoproteiinien ja jokaisen solun solukalvon tärkeä rakennusosa. Ihmisen elimistö saa tarvitsemansa lesitiinin ravinnosta mutta tuottaa sitä myös itse.
Lähde: Wikipedia

Ainesosien analyysi

Ei palmuöljyä

Palmuöljyä sisältäviä ainesosia ei havaittu

Vegaani

Ei-vegaanisia ainesosia ei havaittu

Vegetaarinen

Ei-vegetaarisia ainesosia ei havaittu

Analyysi perustuu yksinomaan lueteltuihin ainesosiin, eikä siinä oteta huomioon käsittelymenetelmiä.

Ainesosa-analyysin yksityiskohdat
en: cocoa mass, sugar, cocoa butter, fat reduced cocoa powder, emulsifier (lecithins), natural vanilla flavouring, dark chocolate contains (cocoa solids)
cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 26

cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 26

fat reduced cocoa powder -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 25

emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 20

lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20

natural vanilla flavouring -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

dark chocolate contains -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7

cocoa solids -> en:cocoa-solids - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7

Ympäristö

Eco-Score C - Kohtalainen ympäristövaikutus

Eco-Score on kokeellinen pistemäärä tiivistämään elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.

→ Eco-Score kehitettiin alun perin Ranskalle ja sitä laajennetaan muihin Euroopan maihin. Eco-Score-kaava voi muuttua, koska sitä parannetaan säännöllisesti, jotta se olisi tarkempi ja sopisi paremmin jokaiseen maahan.

Elinkaarianalyysi

Saman luokan tuotteiden keskimääräinen vaikutus: D (Score: 35/100)

Tuoteluokka: Dark chocolate bar, less than 70% cocoa

PEF-ympäristöpisteet: 0.88 (mitä pienempi pistemäärä, sitä pienempi vaikutus)
mukaan lukien vaikutukset ilmastonmuutokseen: 16.88 kg CO2 ekv/kg tuotetta

Vaihe	Vaikutus
Maatalous	88.5 %
Jalostus	5.0 %
Pakkaus	1.2 %
Kuljetus	4.8 %
Jakelu	0.5 %
Kulutus	0.0 %

Bonukset ja miinukset

Merkkejä, joilla on erittäin suuri ympäristöhyöty
Bonus: +20
- Rainforest Alliance
- Fairtrade International
  
  Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.

Ainesosien alkuperillä on keskisuuri vaikutus

Bonus: +13

Ympäristökäytäntö: +4
Kuljetus: +9

Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä	% ainesosista	Vaikutus
Saksa	100 %	Keskisuuri

Ei lajeja uhkaavia ainesosia

Pakkauksella on suuri vaikutus

Miinus: -15

Muoto	Materiaali	Vaikutus
Paketti	Muovi	Korkea
Paketti	Muovi	Korkea
Bag	Muovi	Korkea

Eco-Score tälle tuotteelle

Tämän tuotteen vaikutus: C (Score: 53/100)
Tuote: Extra dark chocolate 74% cacao - Fin Carré - 100 g ℮

Elinkaarianalyysipisteet: 35
Bonuksien ja miinuksien summa: +18

Lopullinen pistemäärä: 53/100

→ Lue lisää Eco-Scoresta

Hiilijalanjälki

Vastaa 8.7 km:n ajoa bensiiniautolla

1688 g CO²:ta 100 g:ssa tuotetta

Hiilipäästöluku on peräisin ADEME:n Agribalyse-tietokannasta luokalle: Dark chocolate bar, less than 70% cocoa (Lähde: ADEME Agribalyse -tietokanta)

Vaihe	Vaikutus
Maatalous	94.1 %
Jalostus	2.7 %
Pakkaus	0.6 %
Kuljetus	2.4 %
Jakelu	0.1 %
Kulutus	0.0 %

Pakkaus

Pakkauksella on suuri vaikutus

Pakkauksen osat

Paketti (Muovi)
Paketti (Muovi)
Bag 3g (Muovi)

Pakkausmateriaalit

Materiaali	%	Pakkauksen paino	Pakkauksen paino 100 g:lle tuotetta
Muovi

Kuljetus

Ainesosien alkuperät

Ainesosien alkuperillä on keskisuuri vaikutus

Tuotteen ja/tai sen ainesosien alkuperä	% ainesosista	Vaikutus
Saksa	100 %	Keskisuuri

Merkit

Rainforest Alliance

Fairtrade International

Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.

Ilmoita ongelmasta

Puutteellisia tai virheellisiä tietoja?
Luokka, etiketit, ainesosat, allergeenit, ravitsemustiedot, valokuvat jne.

Jos tiedot eivät vastaa pakkauksessa olevia tietoja, voit täydentää tai korjata niitä. Kiitos! Open Food Facts on yhteistyötietokanta, ja jokainen panos on hyödyllinen kaikille.

Viimeistele tai korjaa tuotetietoja

Tietolähteet

Tuote lisätty 19. heinäkuuta 2012 0.21.51 CEST tekijä: openfoodfacts-contributors
Tuotesivua muokattu viimeksi 16. syyskuuta 2024 18.13.51 CEST tekijä: macrofactor.
Tuotesivua on muokannut myös aleene, anticultist, arc2, autorotate-bot, bonobo77, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, edzeronk, emilbmwbg, fcousa, feat, finess2429, halal-app-chakib, inf, insectproductadd, javichu, jumati, k13b3r, kiliweb, kristina2003, moon-rabbit, musarana, neptuno, nicobur, nouky20, paperwings, pietrofratantonio, planteuser, quechoisir, risajanda, rochus, roto, scanbot, sebleouf, smoothie-app, stephane, swipe-studio, tacite, tagah, teolemon, thaialagata, variaatio, yuka.U0xBK0M0a3QvOXdRdFBNYStEWFkrYzVaNEs2eWZFTzVKZE1OSWc9PQ, yuka.U2FreUd2VTluZDhzeThJYnhnTFQwUEZsOVpxUVYwT3VFZVk4SVE9PQ, yuka.UUpBSEw0NE9nZDVTdE1OZ3cwenIzTUFxNUlDT1h6dTFkTUZPSVE9PQ, yuka.UkpBc0s2OHhtK1ltcGZGZzBSbjU5dWhsNWNLQ2VsR1JJT2xOSVE9PQ, yuka.V2Z0YVQvVSt2dDBRd2M4eDRpUFFwT3BiNjgvNVh6dThPczVLSVE9PQ, yuka.WFowQk9mc2pwOUJXbnMwZ3hUN2MvT3BjeWFDclJqMjVjTnNoSVE9PQ, yuka.WVlJbUFZUTZtZE1UeThJT3B6M1R3YzVJNThDS0JucnVHN3NBSVE9PQ, yuka.Yi9rWUZwMFR0dWdHdC9BVjNDUDUzb2h2NU1hNVJFT1RkY01hSVE9PQ, yuka.ZHZrWks0Z25oc1lFbWNNNTAwanEzdjlTeUxLMEF6N21KTFFWSWc9PQ, yuka.ZWJnNElwb0h2TmxSa2ZNbTR6Q1A1K0p3L0xqMFpHNnFKcnNUSWc9PQ, yuka.ZmJJT0dhQS8rZUVYd3NFQS9CN295dGhvd1lLalhHeStPKzVOSUE9PQ, yukafix.
Tuotesivun viimeisin tarkistus tapahtui 22. tammikuuta 2019 9.37.00 CET tekijä: aleene.

Jos tiedot ovat puutteellisia tai virheellisiä, voit täydentää tai korjata niitä muokkaamalla tätä sivua.

Muokkaa sivua

Extra dark chocolate 74% cacao - Fin Carré - 100 g ℮