Auta meitä kertomaan miljoonille kuluttajille eri puolilla maailmaa siitä, mitä he syövät

group photo donation 2024
open food facts logo

Pyydän teitä antamaan meidän 2025 varainkeruulle

Lahjoituksesi rahoittavat voittoa tavoittelemattoman yhdistyksemme päivittäiset toimet:

  • pitäen tietokantamme avoinna & kaikkien saatavilla,
    • tekninen infrastruktuuri (verkkosivusto/mobiilisovellus) & pieni pysyvä tiimi
  • pysyä riippumattomana elintarviketeollisuudesta,

  • saada mukaan sitoutuneiden kansalaisten yhteisö,

  • tukemaan kansanterveystutkimuksen edistämistä.

Jokainen lahjoitus on tärkeä! Arvostamme tukeasi elintarvikkeiden avoimuuden lisäämisessä maailmassa.

Viljat ja perunat

Ravintosisältö

Ravintosisältöjen keskiarvo 694 tuotteelle luokassa Viljat ja perunat, joista ravintoarvot ovat tiedossa (yht. 724 tuotteesta).

Ravintosisältö
Ravintosisältö Kuten myydessä
100 g / 100 ml
Keskihajonta Vähintään 10. prosenttipiste Mediaani 90. prosenttipiste Enintään
Energia 1 210 kj
(287 kcal)
455 kj
(109 kcal)
30 kj
(7 kcal)
272 kj
(65 kcal)
1 280 kj
(305 kcal)
1 820 kj
(436 kcal)
9 780 kj
(889 kcal)
Rasvat 5,86 g 5,37 g 0 g 1,2 g 3,8 g 17 g 60 g
Tyydyttyneet rasvat 1,02 g 1,05 g 0 g 0,2 g 0,6 g 3,3 g 12 g
Hiilihydraatit 43,8 g 18,6 g 0 g 8,3 g 46,8 g 69,5 g 445 g
Sokerit 4,02 g 4,02 g 0 g 0,5 g 2,8 g 13 g 87 g
Laktoosi 0,029 g 0,146 g 0 g 0 g 0 g 0,01 g 2,6 g
Ravintokuidut 7,27 g 4,32 g 0 g 1,5 g 7 g 15 g 69,7 g
Proteiinit 8,65 g 3,78 g 0 g 1,2 g 9,1 g 14 g 82 g
Suola 0,64 g 0,503 g 0 g 0,002 g 0,7 g 1,4 g 49,2 g
Alkoholi 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5 % vol
D-vitamiini 1,01 µg 0,239 µg 0 µg 0,75 µg 1 µg 1,5 µg 2 800 000 µg
E-vitamiini (Tokoferoli) 6,38 mg 5,52 mg 0,002 mg 0,517 mg 5,1 mg 20 mg 20 mg
B1-vitamiini (Tiamiini) 0,425 mg 0,198 mg 0,19 mg 0,2 mg 0,35 mg 0,9 mg 400 mg
B2-vitamiini (Riboflaviini) 0,211 mg 0,014 mg 0,139 mg 0,2 mg 0,21 mg 0,21 mg 1,2 mg
B9-vitamiini (Foolihappo) 36,3 µg 13,9 µg 0,03 µg 22 µg 30 µg 62,5 µg 166 µg
B12-vitamiini (Kobalamiini) 0,413 µg 0,075 µg 0,24 µg 0,38 µg 0,4 µg 0,6 µg 2,1 µg
Kalium 434 mg 133 mg 164 mg 200 mg 474 mg 660 mg 741 mg
Kalsium 119 mg 14,8 mg 0,1 mg 120 mg 120 mg 138 mg 975 mg
Fosfori 407 mg 106 mg 189 mg 300 mg 410 mg 570 mg 750 mg
Rauta 3,58 mg 1,29 mg 0 mg 1 mg 3,7 mg 5,7 mg 20 mg
Magnesium 122 mg 40,7 mg 17 mg 83,3 mg 110 mg 230 mg 822 mg
Sinkki 3,13 mg 1,1 mg 1,5 mg 2,1 mg 3 mg 4,9 mg 3 200 mg
Jodi 21,7 µg 3,45 µg 16 µg 16 µg 22,5 µg 28,3 µg 29 700 000 µg
  • Pakkausmateriaalit


    Materiaali % materiaalia pääosin sisältävistä tuotteista Keskimääräinen pakkauksen paino 100 g:lle tuotetta (tuotteille, jotka sisältävät pääosin materiaalia) % materiaalia sisältävistä tuotteista Keskimääräinen pakkauksen paino 100 g:lle tuotetta (materiaalia sisältäville tuotteille) Keskimääräinen pakkauksen paino 100 g:lle tuotetta (suhteessa kaikkiin tuotteisiin)
    Paper or cardboard 66.7% 13.1 g 100% 8.8 g 9 g
    Muovi 0% 100% 1.1 g 1 g
    Lasi 0% 0% 0 g
    Metal 0% 0% 0 g
    Tuntematon 33.3% 3.2 g 33.3% 3.2 g 1 g
    Yhteensä - - - - 11 g

Maa: Suomi - Näytä kaikki vastaavat tuotteet koko maailmasta