E903 - Karnaubavaha

Toiminnot: en:Carrier

Karnaubavaha on karnaubapalmun lehdistä tuotettua luontaista vahaa. Vahaa käytetään yleisesti elintarvikkeiden valmistukseen ja hedelmien pintakäsittelyyn. Puhtaassa muodossaan kellertävä vaha on kovaa ja haurasta ja esiintyy yleensä lastuina. - Wikipedia

EFSA:n arviointi: Scientific Opinion on the re-evaluation of carnauba wax -E 903- as a food additive (2012-10-04)