E451 - Trifosfaatit

Lisäaine: E451 - Trifosfaatit

Sisältää:

Toiminnot: Emulgointiaine, Kosteudensäilyttäjä, Kompleksinmuodostaja, en:stabilizer, Sakeuttamisaine

Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use. - Wikipedia

Liiallisen altistumisen riski

EFSA:n arviointi: Re‐evaluation of phosphoric acid–phosphates – di‐, tri‐ and polyphosphates -E 338–341, E 343, E 450–452- as food additives and the safety of proposed extension of use (2019/06/12)

Suuri ylialtistumisen riski
Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen (EFSA) on todennut, että joillakin väestöryhmillä on suuri riski kuluttaa liikaa lisäainetta E451 - Trifosfaatit.

Arvioidaksesi altistumistasi lisäaineelle E451 - Trifosfaatit, voit selata sitä sisältävien tuotteiden luetteloa. Katso alla olevaa luetteloa tuotteesta, joilla on E451 - Trifosfaatit tunniste.

  ImeväisetTaaperotLapsetNuoretAikuisetVanhukset
  < 11 - 23 - 910 - 1718 - 6465+
Useimmat ihmiset
(yli 50%)
Ryhmät, joissa yli 50% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 50% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 50% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)   
Jotkut ihmiset
(yli 5%)
Ryhmät, joissa yli 5% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 5% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 5% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)Ryhmät, joissa yli 5% jäsenistä ylittää hyväksyttävän päiväsaannin (ADI)  

Hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ylittymisen riski : Hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ylittymisen riski

Nimet: Triphosphates, E450b, Tripolyphosphates

Maa: Suomi - Näytä kaikki vastaavat tuotteet koko maailmasta