E422 - Glyseroli
Toiminnot: Kosteudensäilyttäjä, Sakeuttamisaine
Glyseroli on jäykkäjuoksuista väritöntä nestettä ja se kuuluu kolmearvoisiin alkoholeihin eli trioleihin, jotka sisältävät kolme alkoholi- eli hydroksyyliryhmää --OH-. Siitä käytetään myös nimiä glyseriini, 1‚2,3-propaanitrioli ja 1‚2,3-trihydroksipropaani. Glyseroli on rasvojen, erityisesti triglyseridien rakenneosa. - Wikipedia
Maa: Suomi - Näytä kaikki vastaavat tuotteet koko maailmasta
95 tuotetta